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PUNCH COCO DE LA-BAS


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Ingrédients

2 litre/s

  • 1 Boite de lait concentré sucré
  • 400 ml de crème de coco
  • 500 ml de lait de coco
  • 1 pincée de canelle
  • 1 pincée de muscade
  • 4 gouttes d'extrait de vanille
  • 4 gouttes d'amande, amère
  • 6
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Retrouver le plaisir du punch coco comme là-bas, crémeux à souhait ...

     

    Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid ;

     

    Mixer 15 secondes / vitesse 7 ;

     

    Pour un punch tonique : moitié de rhum - moitié de mélange coco

    Pour un punch plus soft : 1/3 de rhum - 2 /3 de mélange coco OU 1/3 de rhum - 1/3 de mélange coco - 1/3 de jus d'ananas

    Ajouter des glaçons et bonne dégustation !!

    Transformez le en sorbet !!!

    Vous pouvez congeler en bac à glacons le mélange coco, et au moment de servir mixer 1 mn / vitesse 6, et voilà un merveilleux sorbet coco à déguster sans modérations !!

    Avec un moelleux au chocolat quel régal !!

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • PUNCH COCO DE LA-BAS Merci,

    Soumis par Madolyanha le 1. novembre 2015 - 21:07.

    PUNCH COCO DE LA-BAS tmrc_emoticons.)

    Merci, nous a bien servi comme base pour notre punch coco/rhum. Nous avons rajouté seulement de sucre de canne liquide.

    Petite question quelle est la quantité du lait concentré sucré ?

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  • Merci pour cette bonne

    Soumis par Kiri71 le 6. avril 2015 - 00:15.

    Merci pour cette bonne recette!  La version de base était  un peu trop épaisse à mon goût, alors j'ai dilué à moitié avec du jus d'ananas.  Le résultat était sympa. 

    La prochaine fois,  j'essaierai les versions avec rhum ☺.

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