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Jus de pommes pasteurisé


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Ingrédients

2 litre/s

  • 3 pommes, pelées, épépinées et coupées en 4
  • 1 litre d'eau
  • 40 gramme de sucre, (à adapter selon les goûts)
  • 1 c. à café rase de jus de citron, (facultatif)
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid.

    Cuire 10 minutes/ Varoma/ Vitesse 1.

    A la fin de la cuisson, mixer 1 minute/ Vitesse 10.

    Transvaser dans des bouteilles à l'aide d'un entonnoir et laisser refroidir.

    Bonne dégustation !!!

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Quantité réelle : 1,5 Litres

Cette recette peut être réalisée au TM31.

Pour un goût légèrement vanillé, préférer le sucre vanillé Thermomix ou du sucre conservé avec des gousses de vanille séchées.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonne recette facile mais peutêtre mettre moins d...

    Soumis par r59 le 16. octobre 2018 - 19:24.

    Bonne recette facile mais peutêtre mettre moins d eau

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  • Un régal, disposant d'un verger rempli de...

    Soumis par HAUBOURDIN le 4. octobre 2018 - 19:39.

    Un régal, disposant d'un verger rempli de pommiers entre autres, cela fait deux fois que je fais cette recette qui se conserve plusieurs jours au frigo (car pasteurisé par la cuisson). Je filtre le jus et j'obtiens en plus un pot de succulente compote.

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  • Il est très bien car il reste liquide. Recette...

    Soumis par pascale s le 30. septembre 2018 - 13:37.

    Il est très bien car il reste liquide. Recette adoptée. Merci,pascale

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  • J'ai fais ceci sans chauffer

    Soumis par Natalyys le 10. septembre 2016 - 17:44.

    J'ai fais ceci sans chauffer et c'est très très bien. Jadopte...

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  • En suivant les quantités j'ai

    Soumis par elo dee 77 le 11. mai 2016 - 23:13.

    En suivant les quantités j'ai fais 1 bouteille de 1,5L plus 1/3 d'une autre bouteille.

    j attend que ça refroidisse et hop dégustation.donc ça sera pour demain matin au petit dej

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  • Très bon et pas de pulpe,

    Soumis par mariji22 le 11. avril 2016 - 18:42.

    Très bon et pas de pulpe, recette qui sera refaite tmrc_emoticons.)

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  • Extra, merci pour la recette

    Soumis par sandym1981 le 12. octobre 2015 - 14:03.

    Extra, merci pour la recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Le jus a trop de succès et il

    Soumis par KROBEN le 10. octobre 2015 - 00:21.

    Le jus a trop de succès et il est généralement bu dans les 2 jours

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  • Moi aussi, comme

    Soumis par celika le 10. septembre 2015 - 01:14.

    Moi aussi, comme MelleSandrou, j'aimerais savoir combien de temps on peutnconserver cette boisson

    Merci tmrc_emoticons.)

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  • je viens de  faire cette

    Soumis par Marie0405 le 5. septembre 2015 - 13:17.

    je viens de  faire cette recette avec 5 pommes de taille moyenne et 900g d'eau. c'est parfait...merci pour cette recette

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  • Combien de temps on peut

    Soumis par MlleSandrou le 13. août 2015 - 21:44.

    Combien de temps on peut garder le jus de pomme sans l'ouvrir? 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je teste dès ce soir

    Soumis par valdom89 le 16. juin 2015 - 17:20.

    je teste dès ce soir

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Interessant je v tester

    Soumis par sabrina77940 le 20. mai 2015 - 17:11.

    Interessant je v tester

    Sabrina

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Déjà fait une première fois.

    Soumis par frederisa le 3. mai 2015 - 13:32.

    Déjà fait une première fois. Très bon mais je vais réessayer avec plus de pommes.merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ma future recette à essayer!

    Soumis par laant42 le 29. avril 2015 - 00:36.

    Ma future recette à essayer!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Effectivement c'est vitesse 1

    Soumis par KROBEN le 26. avril 2015 - 22:05.

    Effectivement c'est vitesse 1 pour la cuisson !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est bien vitesse 10 pour la

    Soumis par youyoute41 le 19. avril 2015 - 22:21.

    C'est bien vitesse 10 pour la cuisson ?????? tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour KROBEN La Vitesse

    Soumis par Jolynoise le 19. avril 2015 - 12:49.

    Bonjour KROBEN tmrc_emoticons.)

    La Vitesse 10 pour la cuisson me parait excessive tmrc_emoticons.;)

    Ne serait-ce pas plutôt  ... Varoma / 10minutes / Vitesse 1 tmrc_emoticons.) Gentle stir setting

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.
    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...

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  • Fais ce matin, c'était super

    Soumis par BEN2711 le 19. avril 2015 - 12:02.

    Fais ce matin, c'était super bon!!! Facile rapide et économique tout ce que j'aime  Love

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