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Jus de pomme


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Ingrédients

0 portion/s

  • 3 g RANDES POMMES EPLUCHEES
  • 100 g sucre, OU SELON VOTRE GOUT
  • 900 g d'eau
  • LE JUS D UN CITON
  • 6
    11min
    Preparation 11min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre l'eau et le sucre dans le bol et regler 10 mn 90 vitesse 1. a l'arret de la minuterie verser le jus de citron ainsi que les fruits coupés en morceaux. Mixer à vitesse 4 et augmenter la vitesse progressivement jusqu'a 10 pendant 1 mn. suggestion de la meme maniere vous pouvez preparer u jus de poires ou de peches.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Bonne recette, mais j'ai rajouté du sucre et il...

    Soumis par Tata soso le 5. février 2018 - 09:07.

    Bonne recette, mais j'ai rajouté du sucre et il faut filtrer plusieurs fois si on souhaite oter tout la pulpe (peut être est ce dû au type de pommes )
    Avis partagé à la maison mais je retenterai en mettant peut etre moins d'eau pour plus de goût

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  • Fait sans sucre pour ajouter pour le jus détox...

    Soumis par mamieLala le 6. janvier 2018 - 16:27.

    Fait sans sucre pour ajouter pour le jus détox sur Cookidoo.fr avec du céleri pour ne pas utiliser du jus du commerce. Super réussite. Je recommande.Wink

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  • Fait cet apregraves miditregraves frais simple...

    Soumis par Oumsofia le 17. mai 2017 - 20:21.

    Fait cet après midi...très frais, simple, juste moitié moins de sucre...

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  • Effectivement, il faut adapter la quantité...

    Soumis par Laure.035 le 19. novembre 2016 - 12:04.

    Effectivement, il faut adapter la quantité de sucre selon la variété d épi.mes que l'on a dans le frigo. Recette qui reste tès bonne . Merci tmrc_emoticons.-)

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  • merci pour la recette très bon j'ai mis...

    Soumis par laura mauricette le 14. novembre 2016 - 11:16.

    merci pour la recette très bon j'ai mis moins de sucre car j'avais des pommes sucrées Smile

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  • J'ai également mis moins de sucre 80 gr...

    Soumis par beatriceb le 1. novembre 2016 - 13:16.

    J'ai également mis moins de sucre 80 gr pour 4 pommes. La pulpe, une fois filtrée est gardée pour un fond de tarte. Un délice !

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  • Super bon.Fait avec pommes et

    Soumis par kalj le 7. septembre 2016 - 12:51.

    Super bon.Fait avec pommes et poires.

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  • coucou... c'est une photo

    Soumis par vanessalafolle le 27. novembre 2015 - 21:06.

    coucou... c'est une photo prise sur le net.. onv ois encore le filigrame du site

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  • Très bon  jus de pomme .

    Soumis par prissylla57 le 20. octobre 2015 - 14:10.

    Très bon  jus de pomme . Juste mis 80gr sucre et 5 pommes mais pas de jus de citron. Et j'ai filtrer 3fois jusqu'à ne pu avoir de petit morceaux

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  • C'est trop bon, merci

    Soumis par Olaf974 le 24. juillet 2015 - 11:29.

    C'est trop bon, merci Big Smile

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  • pour avir un jus de pomme

    Soumis par louloualy le 2. mai 2015 - 16:27.

    pour avir un jus de pomme clair comme la photo quelle pommes utilisé vous  tmrc_emoticons.)

     

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  • j'ai gouté, c'est tres bon.

    Soumis par shreklevrai le 16. décembre 2014 - 10:22.

    j'ai gouté, c'est tres bon. j'ai mis moins de sucre

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  • La meilleure

    Soumis par Shishi54 le 10. décembre 2014 - 19:05.

    La meilleure recette.....

     

    Que j'ai ajouté dans mes favoris, je l'ai faite une fois en filtrant et je prefère sans filtrer !!

    j'ajoute plus ou moins de sucre selon mon type de pomme.

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  • pas aussi bon qu un jus de

    Soumis par vivi3104 le 21. octobre 2014 - 19:30.

    pas aussi bon qu un jus de pomme artisanal , mais sympa quand meme j ai mis 4 pommes granny

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  • Testée à l'instant, j'ai mis

    Soumis par Emy07 le 12. octobre 2014 - 17:31.

    Testée à l'instant, j'ai mis 80gr de sucre et 4 pommes moyennes rouges assez acidulées. J'ai ensuite filtré pour que le jus soit bien liquide, cela m'a fait une bouteille d'un litre+ un verre. J'ai goûté (avec des glaçons car à la sortie du thermomix c'est tiède), le goût de pomme est bien présent, adopté tmrc_emoticons.) Merci

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  • Excellent!!! Rien a redire!

    Soumis par Caliméro974 le 11. octobre 2014 - 19:47.

    Excellent!!! Rien a redire! La question de la conservation ne s'est même pas posé consommé deux un jour et demie!!!!!

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  • Bonjour, je l'ai fait aussi

    Soumis par Fabe le 12. septembre 2014 - 16:58.

    Bonjour,

    je l'ai fait aussi avec 3 grosses bonnes (golden) et seulement 60 grammes de sucre !

    c'est bon mais ça ressemble plus à un nectar de fruits à un jus de fruit

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  • Recette tres bonne. Par

    Soumis par DZO le 12. septembre 2014 - 11:21.

    Recette tres bonne. Par contre mon premier jus de pomme bien mais le 2eme pourtant avec les memes varietes de pommes meme quantites le lendemain il etait plus compacte que mon premier. Mais ca reste une excellente recette merci

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  • Très bonne recette, meilleure

    Soumis par Gbs1400 le 15. août 2014 - 16:26.

    Très bonne recette, meilleure que d'autres testées précédemment Qui etaient trop épaisses à mon goût. 

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  • Trop bon ! Je n ai mis que

    Soumis par vane67 le 12. août 2014 - 17:31.

    Trop bon ! Je n ai mis que 60g de sucre et une peu plus de pommes merci pour la recette !

     

    VaneClosed lid

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  • Vraiment très bonne recette !

    Soumis par DansLaCuisineDeFabien le 9. août 2014 - 21:46.

    Vraiment très bonne recette ! Je n'ai mis que 60gr de sucre et 5 petites pommes Ça m'a donné un bon jus liquide

    Mes enfants ont adoré tmrc_emoticons.)

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  • bon aprés vous avoir lu je

    Soumis par rophica le 7. juillet 2014 - 22:06.

    bon aprés vous avoir lu je vais tester avec moins d eau moins de sucre

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  • recette réalisée avec moitié

    Soumis par La CoCotte 33 le 9. juin 2014 - 22:18.

    recette réalisée avec moitié moins de sucre ( 55%) et très bonne !! merci pour le partage.

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  • Bonjour, j'aurais aimé savoir

    Soumis par La CoCotte 33 le 30. mai 2014 - 23:40.

    Bonjour, j'aurais aimé savoir s'il y a une variété de pommes préférentielle ?

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  • La famille adore! Merci

    Soumis par melicia13 le 13. avril 2014 - 11:34.

    La famille adore! Merci

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  • Parfait, j'ai mis 4 pommes

    Soumis par LADIP le 6. avril 2014 - 12:09.

    tmrc_emoticons.) Parfait, j'ai mis 4 pommes rouges de taille moyenne et 80 gr de sucre, c'était extra, mon mari l'a trouvé peut être un peu trop clair donc je rajouterai une pomme la prochaine fois et je péserai le tout.

    merci encore.

    nathmiche

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  • moi je dis merci j'en ai

    Soumis par ninifaire le 16. novembre 2013 - 17:35.

    moi je dis merci j'en ai testé plusieurs mais là je pense qu'elle est adopté en tout les cas par moi oui on verra demain matin par mon mari tmrc_emoticons.)

    ninifaire Gentle stir setting

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  • Super bon!!! Peut etre un peu

    Soumis par violaine51 le 16. octobre 2013 - 00:32.

    Super bon!!! Peut etre un peu sucré mais il ny a pas grand chose en trop...merci pour cette recette!!

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  • tres bon mais comme

    Soumis par bilaloue le 19. août 2013 - 12:24.

    tres bon

    mais comme liloudu69 le jus ressort plus en nectar qu'en jus.... tmrc_emoticons.(

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  • Très bon

    Soumis par Marina.S le 3. septembre 2012 - 20:16.

    Très bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • ( une catastrophe !! j'ai

    Soumis par PRINCESSE1979 le 22. mars 2011 - 23:41.

    tmrc_emoticons.(( une catastrophe !! j'ai pourtant suivis à la lettre chaque étape, enfin je pense...

    trop d'eau... trop de sucre... fade... Help !! 

    Pour info j'ai utilisé un panaché de plusieurs variété de pommes, c'est peut-être là le pb ? 

     

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  • salut a tous

    Soumis par domie5288 le 3. mars 2011 - 18:42.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tres bon le jus pomme  rien dire sauf pour moi je mettrais un peu moins de sucre

    a essaie pour les autre vous pouvez .

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  • Bien sur

    Soumis par BELISA 74 le 26. octobre 2010 - 14:03.

    Bien sur

    Belisa 74

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  • Bonjour les jus de fruits

    Soumis par BELISA 74 le 26. octobre 2010 - 14:02.

    Bonjour les jus de fruits sont toujours meilleurs et ont toutes leurs vitamines lorsqu'il sont consommés tout de suite mais on peux les garder au frais et les consommer dans cles deux jours.

    Belisa 74

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  •  pour qu'il ait encore plus

    Soumis par BELISA 74 le 26. octobre 2010 - 13:59.

     Bonjour, pour qu'il ait encore plus la consistance d'un jus de pomme il faut le mixer 1 minute de plus à vitesse 10. Personnellement je réduis la quantité de sucre à 50G + 10G de sucre  vanillé (fait maison bien sur) et j'ai rajouté quelques cramberries. Délicieux!!!

    Belisa 74

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  • JUS DE POMME

    Soumis par liloudu69 le 18. mars 2010 - 14:55.

    bonjour très bonne recette mais le résultat est + du nectar que du jus de fruit limpide. j ai trouve 1 solution filtrer le nectar et la pulpe l utiliser comme base de compote. Y a t il 1 autre solution pour avoir du jus limpide? merci pour vos réponses.

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  • JUS DE POMME

    Soumis par TOUSSAINT ANNICK le 24. février 2010 - 18:11.

    bonjour ,je suis une nouvelle utilisatrice du thermomix et je voulais quelques precisions sur cette recette.il faut programmer 10 minutes à 90 degre et vitesse 1 juste l eau et le sucre ?
    merci de votre reponse et de vos conseils

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  • renseignement

    Soumis par TOUSSAINT ANNICK le 24. février 2010 - 18:09.

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  • JUS DE POMME

    Soumis par valannie le 18. octobre 2009 - 13:34.

    Bonjour
    Je lai fait avec le thermomix 31!Délicieux!Pour la conservation,il ny a pas... de conservateur!!Donc à déguster rapidement (2 jours maxi au frifo!)

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  • JUS DE POMME

    Soumis par caphrine le 18. octobre 2009 - 11:25.

    puis-je le faire avec un thermomix 31!!

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  • JUS DE POMME

    Soumis par laptitelinette le 9. octobre 2009 - 14:49.

    bonjour
    jaimerai savoir combien de temps on peut conserver ce jus de pomme et comment
    merci davance

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  • JUS DE POMME

    Soumis par mamieloup le 2. octobre 2009 - 23:17.

    Comme ce soir ,nous étions entre adultes,jai fais la recette mais avec du rhum au lieur du citron mais ajouté à la fin
    Délicieux aussi ,cela a servi dapéritif

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