Vous êtes ici:
4
Ingrédients
4 personne/s
COCKTAIL AU CONCOMBRE
- 1 concombre épluché, égrainé et coupé en morceaux
- 3 brins de menthe fraîche, les feuilles seulement
- 60 g de jus de citron vert, (3-5 citrons, en fonction de leur taille)
- 1/2 c. à café rases de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de sucre en poudre
- 400 g d'eau fraîche
- 2 citrons vers, coupé en 6
- 4 glaçons
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
5
La préparation de la recette
- 1- Mettre le concombre; les feuilles de menthe, le jus de citron vert, le sel et le sucre, puis mixer 1mn/vitesse 10, en augmentant porgressivement la vitesse.
2- Ajouter l'eau fraîche et mixer 30s/vitesse4. Transvaser dans une carafe, ajouter les citrons coupés en 6, les feuilles de menthe et les glaçons. Servir aussitôt.
PREPARATION
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairedelicieux, hyper rafraîchissant!! Merci!!
delicieux, hyper rafraîchissant!! Merci!!
Bonjour...
Bonjour
Pourquoi mettre autant de sel?
Une pincée ne peut-elle pas suffire?
Merci pour la réponse
Bon dimanche
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Tres frais. Délicieux comme boisson l'été ...
Tres frais. Délicieux comme boisson l'été
On m'en redemande souvent
Excellent surtout quand il fait chaud
Excellent surtout quand il fait chaud