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Chocolat chaud


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Ingrédients

6 tasses

  • 100 g chocolat noir en morceau
  • 1/2 c. à café bombée Café instantané en poudre, facultatif
  • 600 g de lait demi-écrèmé
  • 50 g de sucre fin, ou moins selon vos goûts
  • 1/2 c. à café bombée de sucre vanillé
  • 100 g de crème fraiche liquide 35% mg
  • 6
    9min
    Preparation 9min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    Chocolat chaud
  1. 1- Mettre les morceaux de chocolat dans le Closed lid et mixer 10sec/ vitesse 6.

    2- Insérer le fouet dans le Closed lid. Ajouter tous les autres ingrédients et chauffer 8min/90°/vitesse 2.

    3- Versez le chocolat bien chaud dans de grande tasses.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour une boison hivernale, ajouter 1/2 cuillere à café de cannelle en poudre. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Exellente recette, avec le café j'adore. Merci

    Soumis par 57Brigitte le 27. septembre 2017 - 18:30.

    Exellente recette, avec le café j'adore. Merci

    Brigitte

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  • Excellent ! Doucement sur la cannelle car...

    Soumis par Virbena le 8. janvier 2017 - 19:01.

    Excellent ! Doucement sur la cannelle car ça parfume bien

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  • Bon mais la prochaine fois je mettrai un peu moins...

    Soumis par verodidi51 le 2. novembre 2016 - 07:50.

    Bon mais la prochaine fois je mettrai un peu moins de crème fraiche car j'ai trouvé ça un peu écoeurant surtout si on en reprend car c'est vraiment délicieux !

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  • Un régal! Prochaine fois je

    Soumis par vivinefred le 23. mars 2016 - 17:15.

    Un régal! Prochaine fois je double la dose car j'ai des gourmands à la maison.

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