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Chocolat chaud


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Ingrédients

6 portion/s

Pour 6 tasses

  • 100 gramme Chocolat au lait pâtissier
  • 600 gramme lait demi-écrémé
  • 10 gramme sucre en poudre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1-Mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 10 sec/vitesse 6.

    2-Insérer le fouet, ajouter tous les autres ingrédients et chauffer 8min/90°C/vitesse 2.

    3-Verser le chocolat dans les tasse et déguster!

10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

En hiver, vous pouvez ajouter de la cannelle à votre chocolat.

Si vous préférez vous pouvez réaliser cette même recette avec du chocolat noir.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Trop bon

    Soumis par sasa13280 le 26. avril 2018 - 22:15.

    Trop bon

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  • Juste un régal ! Merci pour cette recette

    Soumis par 100g le 25. décembre 2017 - 18:32.

    Juste un régal ! Merci pour cette recette tmrc_emoticons.-)

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  • Parfait merci

    Soumis par floci le 3. décembre 2017 - 16:23.

    Parfait merci

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  • Une c. De maizena pour lui donner un peut plus d...

    Soumis par cathy.b le 4. novembre 2017 - 18:56.

    Une c. De maizena pour lui donner un peut plus d epaisseur. Un delice pour un samedi de premier froid..... SmileSmileSmile

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  • Chocolat noir et sans sucre our nous. Délicieux...

    Soumis par délicedunord le 28. juillet 2017 - 10:43.

    Chocolat noir et sans sucre our nous. Délicieux
    Merci pour le partage

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  • Un pur délice 😍!!! MERCI!

    Soumis par Dianou13 le 20. février 2017 - 22:26.

    Un pur délice 😍!!! MERCI!

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  • Délicieux avec 130grs de chocolat noir...

    Soumis par féminité absolue le 13. février 2017 - 20:16.

    Délicieux avec 130grs de chocolat noir à patisser. Je le laisse refroidir et le réchauffe au moment de le servir, comme ça il est plus onctueux et donc encore meilleur.

    Merci pour le partage.

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  • Faite avec du chocolat noir, UN REGAL merci

    Soumis par pomme1623 le 24. janvier 2017 - 17:47.

    Faite avec du chocolat noir, UN REGAL merci Smile

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  • Quantités un peu juste pour deux mugs de...

    Soumis par Krakoukass le 22. janvier 2017 - 18:23.

    Quantités un peu juste pour deux mugs de gourmands ! Pour la texture je m'attendais à plus épais et onctueux...à revoir selon moi !

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  • trop bon , fait pour 16h ce samedi eneigé !...

    Soumis par cici38 le 14. janvier 2017 - 17:28.

    trop bon , fait pour 16h ce samedi eneigé ! un regale !! realisé avec du chocolat noir car je n avais que ca et parfais!

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  • J'ai doublé les quantités pour 6...

    Soumis par Mia.Ker le 8. janvier 2017 - 17:48.

    J'ai doublé les quantités pour 6 adolescentes.... elles se sont régalées

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  • DELICIEUX CHOCOLAT CHAUD...

    Soumis par lapucedu35 le 1. janvier 2017 - 19:37.

    DELICIEUX CHOCOLAT CHAUD

    Une très bonne recette à garder dans mes sélections. J'ai divisé les portions en deux pour faire deux mugs, en respectant le temps de cuisson. SUPER

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  • Delicieux...

    Soumis par Guenox le 15. décembre 2016 - 19:17.

    Delicieux

    je l'ai fait avec du chocolat noir 100g et sans sucre. Cependant je trouve les quantités un peu juste pour 6 tasses. Nouvellement arrivee dans la "communauté"

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  • Bonjour,...

    Soumis par Dominique1972 le 4. décembre 2016 - 09:27.

    Bonjour,

    vous tirez le fouet pour créé de la mousse?

    merci

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  • CHOCOLAT CHAUD ...

    Soumis par Madolyanha le 6. novembre 2016 - 13:02.

    CHOCOLAT CHAUD Big Smile

    Toute la famille a adoré pour le goûter en liégeois ou non et accompagné d'une bonne tarte à la poire

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  • Un régal, j'ai ajouté quelques...

    Soumis par Peg Peg le 5. novembre 2016 - 11:03.

    Un régal, j'ai ajouté quelques carrés de chocolat pralinoise. Il me reste à tester avec d'autres variantes, mousse, épices Big Smile

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  • Que du bonheur ! recette réalisée...

    Soumis par coccichou45 le 4. novembre 2016 - 17:51.

    Que du bonheur ! recette réalisée plusieurs fois par semaine ....je rajoute juste 15 sec à vitesse 4 pour obtenir un peu de mousse. Merci à vous

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  • Bonjour,...

    Soumis par tatida le 3. novembre 2016 - 03:49.

    Bonjour,

    et l'ai faites hier soir un vrai régal j'ai juste rajoutée une cuillère de crème fraîche à la fin .

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par joyce le 26. octobre 2016 - 17:56.

    Smile

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  • Très bonne recette facile à faire...

    Soumis par berlioz le 26. octobre 2016 - 17:12.

    Très bonne recette facile à faire que du plaisir en buvant ce chocolat le dimanche matin à faire et à refaire perso je prends du choclat noir patissier merci pour ce partageSmile

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  • Tout simplement excellent! Fait avec du chocolat...

    Soumis par tibetane le 24. octobre 2016 - 12:37.

    Tout simplement excellent! Fait avec du chocolat pâtissier a 70% et sans sucre. Un pur régal! !

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  • Bonjour,excellent on c'est fait un super quatre...

    Soumis par charose le 23. octobre 2016 - 14:13.

    Bonjour,excellent on c'est fait un super quatre heure avec la recette gâteau en bocaux(100°|100°tmrc_emoticons.;) thermomix. Que du bonheur. Recette mise dans mes reçettes. À refaire fer hiver devant un bon feu.

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  • je le fais tout à l'heure pour mes petites...

    Soumis par evoleth le 23. octobre 2016 - 13:52.

    je le fais tout à l'heure pour mes petites filles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Hummmmm fait avec du chocolat noir et mixer 15 sec...

    Soumis par coraliemartinjulien le 23. octobre 2016 - 12:44.

    Hummmmm fait avec du chocolat noir et mixer 15 sec à la fin c'est juste parfait même mon fils qui a du mal à boire du lait a adorer Lol

    goûter parfait avec des crêpes maison

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  • Tout simplement divin ! Onctueux à souhait

    Soumis par Bigouden29 le 22. octobre 2016 - 14:33.

    Tout simplement divin ! Onctueux à souhait Smile

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  • Recette réalisée uniquement avec du...

    Soumis par mariefrance41 le 21. octobre 2016 - 06:47.

    Recette réalisée uniquement avec du chocolat noir donc le goût était plus corsé mais agréable, j'essairai en mettant moitié chocalat lait, moitié chocolat noir, en rajoutant une volute de chantilly sur la préparation, ce sera un chocolat viennois.

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  • merci pour cette reçette , trés bon...

    Soumis par cheba le 21. octobre 2016 - 04:50.

    merci pour cette reçette , trés bon gout de chocolat , prochaine fois je divise les quantités en deux pour faire un bol , mais un peu déçue car à la fin ça ne faisait pas de mousse

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  • Fait avec du chocolat aux

    Soumis par jejechris le 14. septembre 2016 - 20:11.

    Fait avec du chocolat aux daims et sans sucre.... un petit coup de fouet pendant 10 sec à la fin pour la mousse....trop bon!!!! Merci Love

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  • Juste une variante pour les

    Soumis par jphf51 le 30. août 2016 - 00:08.

    Juste une variante pour les "allergiques" au lait de vache,  je remplace par du lait de soja,  et je dépasse pas 70°c, je n'utilise pas le pas le fouet mais à la fin de fait tourner à vitesse 7, 30s en rotation inverse Counter-clockwise operation pour plus d'onctuosité

    Mamie Jo

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  • Très bonne recette. Je n'ai

    Soumis par Odd1 le 20. août 2016 - 19:46.

    Très bonne recette. Je n'ai pas mis de sucre et je l'ai fait avec du chocolat Milka. Et une dizaine de secondes avec le fouet à la fin pour la mousse. tmrc_emoticons.;)

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  • Un vrai lait au chocolat bien

    Soumis par jesskev31 le 3. mai 2016 - 22:04.

    Un vrai lait au chocolat bien agréable. 

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  • L'essayer c'est l'adopter !

    Soumis par ninemix le 23. avril 2016 - 20:08.

    L'essayer c'est l'adopter ! Sans sucre pour nous et une jolie mousse en ajoutant 10s. vit 5

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  • fait sans sucre !

    Soumis par caramel68 le 17. avril 2016 - 14:55.

    Love fait sans sucre !

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  • bon, mais je le trouve

    Soumis par ptitepiquouse le 24. février 2016 - 18:14.

    bon, mais je le trouve beaucoup trop chocolaté, j'ai dilué avec du lait froid dans la tasse pour le mettre a mon gout. sinon la texture est bien onctueuse, je l'ai aussi fouetté 15s pour faire de la mousse

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  • bonjour essayer le chocolat

    Soumis par jujupopocloclo le 18. février 2016 - 17:09.

    bonjour essayer le chocolat chaud hum un regale merci pour ma recette

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  • Je l ai fais avec du chocolat

    Soumis par zebulon45 le 7. février 2016 - 21:01.

    Je l ai fais avec du chocolat noir et fouette 15secondes pour faire une mousse

    c était parfait et très agréable onctueux 

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  • Trop bon et chaud. Hummmm.

    Soumis par emi2705 le 31. janvier 2016 - 22:02.

    Trop bon et chaud. Hummmm. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tres bon reconfort,

    Soumis par chocomatou le 29. janvier 2016 - 17:28.

    Tres bon reconfort, proportions divisees en deux correspondant  a un grd bol de dejeuner

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  • A refaire mais sans le sucre 

    Soumis par Jenniferperel le 24. janvier 2016 - 16:57.

    A refaire mais sans le sucre 

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  • Delicieux

    Soumis par Sab65 le 19. janvier 2016 - 21:33.

    Delicieux

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  • Salut merci pour cette

    Soumis par louloune91 le 15. janvier 2016 - 17:43.

    Salut merci pour cette superbe recette 

     

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  • Excellent avec du chocolat

    Soumis par Lys79 le 3. janvier 2016 - 20:19.

    Excellent avec du chocolat noir tmrc_emoticons.;)

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  • Fait avec grand oeuf en

    Soumis par Mazolau le 30. décembre 2015 - 10:11.

    Fait avec grand oeuf en chocolat "Kinder", sans sucre et mixé à 10 sec / vitesse 5 pour avoir une petite mousse avant de servir... miam, ce chocolat fait le bonheur de toute la famille  Party

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent fait avec du

    Soumis par Entem le 12. décembre 2015 - 22:07.

    Excellent fait avec du chocolat noir car pas de chocolat au lait les parents et surtout les enfants étaient ravis !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Miam miam, merci Laura !

    Soumis par Roule Galette le 24. novembre 2015 - 23:12.

    Miam miam, merci Laura ! Après une journée glaçante de froid piquant, quel réconfort, quel régal.

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  • Excellent.... fait avec du

    Soumis par MRB le 24. novembre 2015 - 17:43.

    Excellent.... fait avec du chocolat noir corsé et sans  sucre. 

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  •  Excellent !! Enfin un vrai

    Soumis par delicious-healthy le 23. novembre 2015 - 17:40.

     Excellent !! Enfin un vrai chocolat chaud !! tmrc_emoticons.)

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  • Je n'ai pas mis de sucre. Le

    Soumis par Dodie_45 le 23. novembre 2015 - 16:23.

    Je n'ai pas mis de sucre.

    Le lait sortait du frigo et je n'ai fait tourner le thermomix que 6 min au lieu de 8 et c'était bcq trop bouillant limite inbuvable... la prochaine fois je mettrai uniquement 4 min car ca m'avait l'air plutôt très bon.

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  • j'adore le chocolat chaud! je

    Soumis par lumelo le 23. novembre 2015 - 10:09.

    j'adore le chocolat chaud! je vaix tester!

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  • Trés bon, simple. un peu

    Soumis par Milymix59 le 22. novembre 2015 - 20:56.

    tmrc_emoticons.) Trés bon, simple. un peu sucré à mon goût mais je referai.

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