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Chocolat Chaud - By Dan


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Ingrédients

4 personne/s

Chocolat Chaud - By Dan

  • 200 gramme de chocolat pâtissier
  • 1000 gramme de lait
  • 2 c. à soupe de maïzéna
  • 80 gramme de sirop de noisettes grillées
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)
  • 6
    10min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      La recette est créée pour
      TM 21
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre 200 gr de chocolat patissier dans le bol
  2. Ajouter 1000 gr de lait
  3. Puis rajouter 2 cuillères à soupes bombées de maizena
  4. Fermer le couvercle avec le gobelet doseur puis chauffer 8min 80° Vitesse 3,5
  5. A la sonnerie ajouter 80 gr de sirop de noisettes grillées
  6. Puis mixer 20 sec à vitesse 3
  7. A la sonnerie vous pourrez ajouter une belle chantilly maison, et saupoudrer d'une pincée de cannelle
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez concasser vos morceaux de chocolat avec 1 ou 2 coups de turbo au début de la recette pour éviter le bruit des morceaux de chocolat dans le bol 😉

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mon chocolat préféré !! je n'arrête pas de la...

    Soumis par lise24750 le 6. décembre 2021 - 13:32.

    Mon chocolat préféré !! je n'arrête pas de la faire pendant les fêtes

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