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Café Mocaccino


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Ingrédients

2 portion/s

  • 5 Carrés de chocolat noir
  • 500 g de lait demi écrémé
  • 2 c. à café bombées de café instantané
  • sucre, selon votre goût
  • 6
    8min
    Preparation 8min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    Pour deux verres de 25cl
  1. Mettez les carrés de chocolat dans le Closed lid et mixez-les 10 sec vitesse 10. Raclez les parois du bol.

  2. Ajoutez le reste des ingrédients et programmez 7 minutes à 80°C vitesse 4.

  3. Les 20 dernières secondes, augmentez la vitesse à 8 afin de fouetter le lait.

    Bonne dégustation !

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

La quantité de café et de sucre varie selon les goûts, n'hésitez pas à augmenter ou diminuer le café selon vos habitudes. Pour les plus gourmands, vous pouvez aussi rajouter de la crème chantilly sur votre boisson !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Trop bon...

    Soumis par délicedunord le 6. juin 2018 - 08:37.

    Trop bon
    Merci pour le partage

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  • Je n'ai pas trop apprécié le goût mais c'est...

    Soumis par Didine 01 le 28. janvier 2018 - 12:26.

    Je n'ai pas trop apprécié le goût mais c'est personnel !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simplet et rapide. Validé par monsieur. A...

    Soumis par catarina350 le 30. décembre 2017 - 20:31.

    Simplet et rapide. Validé par monsieur. A refaire.

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  • bonjour ...

    Soumis par tripak le 25. décembre 2017 - 11:16.

    bonjour
    recette testée , c'est excellent et rapide ,
    merci pour le partage

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  • Trop bon, recette enregistrée merci

    Soumis par k-rolbibi le 25. décembre 2017 - 11:05.

    Trop bon, recette enregistrée merci

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  • Nous avons fait un concours avec mon mari : lui...

    Soumis par Donie le 22. février 2017 - 18:44.

    Nous avons fait un concours avec mon mari : lui avec sa cafetière et moi avec le Thermomix, ce moccaccino est à la hauteur, les morceaux de chocolat en plus c'est un régal gourmand ! défi relevé !

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  • trop bon

    Soumis par alex5022 le 29. novembre 2016 - 17:36.

    trop bon

    commandé le1/12 Closed lid

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tout simplement excellent!

    Soumis par jc34 le 24. septembre 2016 - 12:46.

    Tout simplement excellent!

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  • tu peux me dire stp combien

    Soumis par hajoura80 le 13. juillet 2016 - 19:06.

    tu peux me dire stp combien de chocolat en grammes?

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  • Super bon fait avec 4 carrés

    Soumis par Meloock le 12. juin 2016 - 21:15.

    Super bon fait avec 4 carrés de chocolat noir et 2 c à c de café. À refaire mais avec moins de chocolat et plus de café pour moi!!!! Et sans sucre. Merci on se croirait au Starbucks !!!! Qu'on adore. Souvenirs obligent!!!

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  • Merci! Nous nous régalons et

    Soumis par valala le 29. avril 2016 - 16:39.

    Merci! Nous nous régalons et en toute simplicité!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • (Pas de sujet)

    Soumis par olive60640 le 11. avril 2016 - 17:58.

    Closed lid

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  • Bonjour, Super petit déj. en

    Soumis par Melle Jeanne le 13. mars 2016 - 10:36.

    Bonjour,

    Super petit déj. en ce dimanche matin ! Ma variante: le lait ... d'avoine ! Le tout s'en sucre ajouté. Excellent, merci du partage !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super meme ceux qui n'aime

    Soumis par vaness61 le 10. février 2016 - 18:10.

    super meme ceux qui n'aime pas le café en on bu succer fou

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  • Excellente recette !

    Soumis par bparadise le 19. décembre 2015 - 14:42.

    Excellente recette !

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  • Merci pour votre recette,

    Soumis par Xtel21 le 22. novembre 2015 - 14:44.

    Merci pour votre recette, elle est excellente. Pour pouvoire les boire plus vite, j'ai baissé la température à 60°C pendant 3 à 4 minutes, c'est tout aussi bon!

    Commande le 26.11

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  • Fait hier tres bon

    Soumis par chiffonnet le 22. novembre 2015 - 10:03.

    Fait hier tres bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • déjà testé avec de la ricorée

    Soumis par Felinea le 15. novembre 2015 - 17:16.

    déjà testé avec de la ricorée à la place du café et ce n'était pas mauvais

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super recette que j'adore

    Soumis par Felinea le 15. novembre 2015 - 17:15.

    super recette que j'adore boire le soir devant un bon film

    pour ma part pas de sucre, je le trouve parfait comme ça

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  • Hummmm trop bon, rapide et

    Soumis par nelreg le 12. novembre 2015 - 17:28.

    Hummmm trop bon, rapide et super chaud !!!!

    merci pour cette recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je n'ai jamais essayé ! Si

    Soumis par Thildou le 11. novembre 2015 - 21:11.

    Je n'ai jamais essayé ! Si quelqu'un essaye, dites-moi!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour , peut-on le faire

    Soumis par nadou80 le 11. novembre 2015 - 20:59.

    Bonjour ,

    peut-on le faire avec de la Ricorée ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bon en fin de journée au

    Soumis par madajen le 11. novembre 2015 - 19:57.

    très bon

    en fin de journée au coin du feu, excellent et avec des gaufres ou des crêpes, le top!!

    merci

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  • Je crois me que je vais

    Soumis par thalieka58 le 11. novembre 2015 - 14:30.

    Je crois me que je vais tenter avec du chocolat au carambar ou au caramel. Je pense que cela peut être une bonne idée ! Love

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  • Super recette ! Pas de sucre

    Soumis par thalieka58 le 11. novembre 2015 - 14:28.

    Super recette ! Pas de sucre pour nous ! tmrc_emoticons.) Au plaisir pour de nouvelles recettes !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour je viens de faire ce

    Soumis par LCARINE le 8. novembre 2015 - 18:53.

    Bonjour je viens de faire ce café que j'apprécie énormément et j'adorrrrre!!!! Mon mari aussi apprécié très bon pour nous pas de sucre à ajouter juste parfait merci

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  • Très bon et très apprécié de

    Soumis par snoopette95 le 30. juin 2015 - 15:01.

    Très bon et très apprécié de tout le monde

    complètement dingo de mon Momo...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour vos commentaires

    Soumis par Thildou le 5. mai 2015 - 23:01.

    Merci pour vos commentaires !! Pour l'effet crème sur le dessus je triche un peu, j'ai un fouetteur de lait à main de la marque danoise Bodum, c'est magique ça fait très pro!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • :love:  Super bon et si

    Soumis par Euqinorev le 28. avril 2015 - 16:30.

    Love  Super bon et si facile à faire !!!! Hop ! Dans mes recettes préférées !!!

    Euqinorev

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  • Très bonne recette testée ce

    Soumis par laurence67000 le 19. avril 2015 - 15:46.

    Très bonne recette testée ce jour par mon mari qui a adoré. A refaire

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  • Excellent !  Merci pour cette

    Soumis par mazade le 14. avril 2015 - 00:24.

    Excellent !

     Merci pour cette très bonne recette. Le résultat fait effectivement penser à Starbucks.

    Encore une gourmandise à conserver dans mes "tablettes" . (et à consommer souvent !)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Fait ce matin très bon mais

    Soumis par Dou70 le 13. avril 2015 - 23:42.

    Fait ce matin très bon tmrc_emoticons.) mais moi aussi je pensais avoir le même rendu que la photo lol

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une tuerie ce

    Soumis par Ninieal le 11. avril 2015 - 10:50.

    Une tuerie ce tructmrc_emoticons.))) 

    excellent, super simple à faire et hyper rapide. merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent ...  On sent

    Soumis par hangbeau le 6. avril 2015 - 18:28.

    Excellent ... 

    On sent beaucoup le goût du café ... mais recette qui nous permet de pouvoir doser les quantités à volonté ....

    Très très bon .... à refaire ....

    Merci pour cette recette ...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Delicieux tout simplement. Ca

    Soumis par Nanie2705 le 4. avril 2015 - 18:48.

    Delicieux tout simplement. Ca change et c'est facile a faire.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • humm trop bon ! on se

    Soumis par fatfat le 4. avril 2015 - 18:38.

    humm trop bon ! on se croirait au starbucks tmrc_emoticons.;)

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bon et rapide, bravo! Les

    Soumis par Rosyzefurie le 4. avril 2015 - 11:30.

    Bon et rapide, bravo!

    Les minis aussi ont apprécié.

    Je suis juste un peu "bisounours" : j pensais avoir le même rendu photo tout de suite hi hi

    Next, je préparerai la chantilly en amont ^_^

    Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine tmrc_emoticons.;-)

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  • Tres bon, tout simple vite

    Soumis par zouzzz le 4. avril 2015 - 01:56.

    Tres bon, tout simple vite fait pour un excellent cafe gourmand qui n'a rien a envier a un dolce gusto ou autre.... Pour 1 personne j'ai diminue les doses par 2, mis moins de chocolat (1 carre), sans sucre (le chocolat sucre deja) pour alleger un peu la facture calorique et franchement excellent ! Merci pour le partage : boisson adptee

    zouzzz

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  • aussitot  vue aussitot fait

    Soumis par syl malupau le 2. avril 2015 - 15:02.

    aussitot  vue aussitot fait délicieux a refaire

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  • Avec du chocolat blanc pas

    Soumis par veroandgilles le 22. mars 2015 - 15:01.

    Avec du chocolat blanc pas mal non plus. tmrc_emoticons.p

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  • J'adore c'est tout simplement

    Soumis par felicie59124 le 9. octobre 2014 - 19:03.

    J'adore c'est tout simplement trop bon

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