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Purée Pommes de terre / Poireaux pour bébé


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Ingrédients

3 portion/s

Pour des portions de 135 grammes (1/3 féculent et 2/3 légumes)

  • 2 pommes de terre moyennes, environ 150g
  • 3 blancs de poireaux, environ 290g
  • 20 gramme d'eau minérale
  • 500 gramme d'eau du robinet
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en morceaux.

    Laver et couper les blancs de poireaux en rondelles.

    Mettre de l'eau dans le Closed lid (jusqu'au trait l), puis les pommes de terre et les poireaux dans le panier cuisson.

    Lancer la cuisson pour 22 minutes, Varoma, vitesse 1.

    A la sonnerie, jeter l'eau de cuisson, mettre les ingrédients dans le Closed lid avec 20 grammes d'eau minérale.

    Mixer 15 secondes vitesse 10 (en démarrant progressivement à partir de vitesse 6 pour éviter que cela n'éclabousse).

    Racler les parois, et recommencer à mixer une seconde fois pendant 10 secondes.

    C'est prêt !

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Très bonne recette, mon bébé de 5 mois a...

    Soumis par sarah_la_gourmande le 20. janvier 2018 - 13:28.

    Très bonne recette, mon bébé de 5 mois a adoré!

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  • Texture parfaite Beacutebeacute a adoreacute

    Soumis par riso le 20. mai 2017 - 15:50.

    Texture parfaite! Bébé a adoré

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  • La texture est vraiment geacutelatineuse Pas...

    Soumis par Adycarribou le 30. avril 2017 - 13:15.

    La texture est vraiment gélatineuse. Pas vraiment approuvée par bébé

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  • J'ai doublé les proportions et super, je...

    Soumis par ajpj le 3. avril 2017 - 20:22.

    J'ai doublé les proportions et super, je suis contente du résultat.
    merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour...

    Soumis par miam1304 le 13. novembre 2016 - 10:03.

    Bonjour

    Est ce que je peux en donner a mon fils de 5 mois?

    Si oui, j aimerais faire a l eau minérale et garder cette même eau pas la changer pour garder toutes les bonnes choses qu'on peut perdre lors de la cuisson' vapeur. Quelle quantité dois je mettre ?



    Merci Smile

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  • Mon bébé de 6 mois adore! Alors...

    Soumis par Ledlie le 23. octobre 2016 - 15:27.

    Mon bébé de 6 mois adore! Alors qu'il est plus difficile pour la purée de courgettes.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Mon fils de 9 mois à adoré ! J'avais...

    Soumis par Mankhgt le 22. septembre 2016 - 04:57.

    Mon fils de 9 mois à adoré ! J'avais récupéré l'eau de cuisson sachant que je n'ai utilisé que de l'eau minérale. Et mis un peu plus d'eau que dans la recette pour mixer. Mais vraiment c'est une top recette que je garde de côté pour la refaire. Merci Smile

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  • Un régal ma fIlle adore .

    Soumis par EliseMia le 16. août 2016 - 19:03.

    Un régal ma fIlle adore . Merci encore à refaire encore et encore 

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  • Au top, j'ai ajouter une

    Soumis par chabel le 28. mai 2016 - 01:51.

    Au top, j'ai ajouter une tranche de jambon blanc et mis 60g d'eau minerale.

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  • Super bon. Recette simple et

    Soumis par Dodine68 le 27. mars 2016 - 10:31.

    Super bon. Recette simple et rapide, ma puce de 5 mois à adoré, texture parfaite !

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  • Super texture, super goût,

    Soumis par S.telle le 6. mars 2016 - 17:20.

    Super texture, super goût, j'attend ce soir pour faire goûter à notre bout de chou

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  • attention quand on les

    Soumis par sophiebad le 1. février 2016 - 13:12.

    attention quand on les congèle ensuite, à la décongélation il faut rajouter de l'eau car pour moi cela était complètement désydrater!!

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  • Très bonne recette simple et

    Soumis par celineae le 27. janvier 2016 - 15:50.

    Très bonne recette simple et efficace. Ma fille a adoré Love

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  • excellent mon fils de 6 mois

    Soumis par sophiebad le 4. janvier 2016 - 15:06.

    excellent mon fils de 6 mois adore!!! rapide et facile

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  • rapide et très facile, mon

    Soumis par bougy59 le 27. octobre 2015 - 13:18.

    rapide et très facile, mon fils a adoré, merci

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  • top

    Soumis par Sandy670 le 8. octobre 2015 - 10:41.

    top tmrc_emoticons.)

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  • Rapide et facile très bon

    Soumis par sarah57150 le 13. septembre 2015 - 13:38.

    Rapide et facile très bon goût! G par contre mis plus d'eau pour avoir la consistance souhaitée

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