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Purée à l'italienne pour bébé (boulgour, carotte, tomate, courgette)


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Ingrédients

  • 1 carotte épluchée
  • 3 tomates
  • 1 courgette épluchée et épépinée (250g)
  • 50 g de boulgour déjà cuit
  • huile d'olive
  • 1 càs de concentré de tomates
  • 600 g d'eau du robinet
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer l'eau. Couper les légumes en petits cubes. Les placer dans le panier vapeur du Thermomix avec le concentré de tomates et le boulgour. Programmer 25mn, varoma, 1. Vider l'eau et placer les légumes, le boulgour et l'huile d'olive dans le bol. Mixer 30s, vit 10.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 08:00.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Plus ou moins aimé à la

    Soumis par Marina.S le 7. novembre 2014 - 09:27.

    Plus ou moins aimé à la maison, voir pas du tout.

    Moi j'ai trouvé ça bon mais j'avais mixé moins finement.

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  • Très bonne recette. J'ai

    Soumis par Ariolys le 9. août 2013 - 21:39.

    Très bonne recette.

    J'ai juste mis des tomates cerises à la place des tomates et je n'ai pas réduis en purée mais en gros morceaux puisque ma fille a 18 mois.

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  • Testée ce jour et approuvée!

    Soumis par vesel le 26. juin 2013 - 15:27.

    Testée ce jour et approuvée! C'est sympa pour un debut d'apprentissage de la cuilere tout seul et la texture passe bien.

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  • Noémie grandit de jours en

    Soumis par Papilles-on-off le 1. septembre 2012 - 23:00.

    Noémie grandit de jours en jours et je n'en reviens pas ! J'essaie donc, vous avez dû le remarquer, de lui proposer des repas proches des nôtres. Voici donc une purée à l'italienne pour bébé aux boulgour, carotte, tomate, courgette (au thermomix). Sur la photo, j'avais rajouté un reste de boeuf déjà cuit. Un bon repas en somme !

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