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soufflé oignons et tomates


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Ingrédients

6 portion/s

soufflé oignons et tomates

  • 1 oignons
  • 2 tomates
  • gruyère
  • 6 oeufs
  • sel et poivres
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    SOUFFLE OIGNONS ET TOMATES
  1. Préchauffer votre four à 200°C.

     

    Eplucher un gros oignon et le mettre dans le Couvercle verrouillé5secondes/vitesse5.

     

    Couper les tomates en petits cube.

     

    Batter les oeufs en omelette avec poivre et sel.

     

    Prendre un moule de type muffins, à l'aide d'un pinceau huiler un peu les moules, mettre au fond de chaque moule une couche d'oignon, une couche de tomates, une couche de gruyère et enfin mettre les oeufs battu en omelette jusqu'en haut des moules en laissant 0,5 cm du bord.

     

    Mettre au four 200°C pendant une quizaine de minutes.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez ajouter du bacon ou lardons


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette qui a l'air sympa.

    Soumis par cavo59 le 21. février 2016 - 12:53.

    Recette qui a l'air sympa. J'essaierai dès que ce sera la saison des tomates. Je la mets de côté en attendant... tmrc_emoticons.)

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