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Ingrédients
6 personne/s
Semoules aux petit légumes
- 300 gramme semoule de couscous, Moyenne
- 250 gramme carottes
- 250 gramme courgette
- 1 c. à café rase sel fin
- 1 pincée Poivre du moulin
- 3 c. à soupe huile d'olive
-
6
27min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
- Éplucher et laver les carottes, laver les courgettes enlever les extrémités.
Couper en tronçons carottes et courgettes mettre dans "Couvercle verrouillé" mixer 5 secondes /vitesses 5, verser dans un saladier, ne pas laver le bol y mettre 400 g d'eau puis poser sur le socle, ajouter la semoule au légumes puis saler et poivrer.
Mettre l'huile d'olive dans le mélange légumes et semoule, mélanger le tout verser dans le varoma.
Puis poser au dessus du bol.
Cuire 12mn/ varoma / vitesse 1.
Servir aussi en accompagnement soit de poisson soit de viande blanche
Préparation des légumes
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez changer les légumes à votre guise ( panais, topinambour, choux, navet etc..)
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExtra meme mon mari qui n aime pas la semoule a...
Extra meme mon mari qui n aime pas la semoule a bien aime . Merci