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Semoule aux petit légumes


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Ingrédients

6 personne/s

Semoules aux petit légumes

  • 300 gramme semoule de couscous, Moyenne
  • 250 gramme carottes
  • 250 gramme courgette
  • 1 c. à café rase sel fin
  • 1 pincée Poivre du moulin
  • 3 c. à soupe huile d'olive
  • 6
    27min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    Préparation des légumes
  1. Éplucher et laver les carottes, laver les courgettes enlever les extrémités.
    Couper en tronçons carottes et courgettes mettre dans Closed lid mixer 5 secondes /vitesses 5, verser dans un saladier, ne pas laver le bol y mettre 400 g d'eau puis poser sur le socle, ajouter la semoule au légumes puis saler et poivrer.
    Mettre l'huile d'olive dans le mélange légumes et semoule, mélanger le tout verser dans le varoma.
    Puis poser au dessus du bol.
    Cuire 12mn/ varoma / vitesse 1.
    Servir aussi en accompagnement soit de poisson soit de viande blanche
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez changer les légumes à votre guise ( panais, topinambour, choux, navet etc..)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Extra meme mon mari qui n aime pas la semoule a...

    Soumis par Catherine1958 le 4. juillet 2020 - 19:12.

    Extra meme mon mari qui n aime pas la semoule a bien aime . Merci

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