Ingrédients
6 portion/s
Rillette de maquereaux
- 1 Bte de maquereaux, Au choix
- 1 endive
- 1 Baguette tranchee
- tranches pain de mie
-
6
1min
Preparation 1minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
- Ouvriers la boite de maquereaux et la videz avec la sauce dans le "Couvercle verrouillé" .
Mixez légèrement 5 secondes/ "Sens de rotation" /V4.
C'est prêt.
Versez la préparation dans une belle coupelle et vos invités tartineront eux mêmes leurs toasts, soit sur un pain campagne ou pain de mie.
Vous pouvez également remplir de cette preparation des feuilles d'endive creuses et les disposez en fleurs dans un beau plat rond. Variez avec d'autres ingrédients pour obtenir un très beau plat.
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez utilisez aussi bien du maquereaux à la moutarde, ou a la sauce escabèche ,sauce tomate/basilic, aux choix suivant les différents parfums existants.
Variez les différents recettes; pour la couleur et aussi le goût de chacun.
Cette recette en facile à réaliser et surprendra vos invités.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairec'est ce que j'envisageais de faire mercredi, je...
c'est ce que j'envisageais de faire mercredi, je vais tenter