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Ratatouille


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Ingrédients

6 portion/s

Ratatouille

  • 3 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • herbes de Provence, déshydratées
  • 20 gramme d'huile d'olive
  • 4 tomates
  • 1 cubes de bouillon de légumes
  • 2 aubergine
  • 3 courgette
  • 3 poivrons
  • sel et poivres
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid l'oignon, l'ail et mixer 5 sec vit 5.





  2. Ajoutez l'huile et les herbes 5 min à 100° Counter-clockwise operation vit 1.





  3. Ajouter le cube de bouillon, les tomates coupées en 4 et l'aubergine coupée en cubes.
    Mettre la courgette coupée en rondelles dans le Varoma et les poivrons coupés en lamelles sur le plateau supérieur.
    Puis ajouter le sel et le poivre.





    Programmer 25 min à varoma° Counter-clockwise operation Gentle stir setting.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Ajouter du chorizo pour un plat complet.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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