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Purée verte


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Ingrédients

4 portion/s

  • 450 g d'épinards hachés surgelés
  • 200 g de pommes de terre épluchées, Coupées en petits morceaux
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 120 g de fleurettes de brocolis surgelées
  • 200 g de lait
  • 150 g de ricotta
  • 25 g de beurre
  • sel et poivre du moulin
  • noix de muscade, fraîchement râpée, (selon les goûts)
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid tous les légumes ainsi que les pommes de terres coupées en tranches, ajoutez le lait, la ricotta, le sel, le poivre et la noix de muscade.

  2. Programmer 25 min, Varoma, vitesse 1.

  3. Ajouter le beurre et mixer 40 secondes, vitesse 6.

  4. Rectifier l'assaisonnement puis servir.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un délice! très facile à...

    Soumis par OFER le 25. mars 2017 - 15:23.

    Un délice! très facile à faire et une réussite.

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  • C'est bon mais un peu liquide à mon...

    Soumis par lefrapper le 8. février 2017 - 12:31.

    C'est bon mais un peu liquide à mon gout.Aussi la fontion varoma est un peu trop forte pour les utilisateurs du tm5 car au bout de 15 mn ça déborde.CryAussi accompagné de riz ça l'a fait merci

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  • Elle a une drôle de tronche votre...

    Soumis par tigry le 8. février 2017 - 08:22.

    Elle a une drôle de tronche votre purée ! on dirait du c... d'oie mais peut-être très bonne ?

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  • Très bonne purée. a refaire

    Soumis par charly64 le 24. avril 2016 - 19:25.

    Très bonne purée. a refaire

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  • Très bon , j'ai mis une

    Soumis par Houston.1 le 6. avril 2016 - 20:06.

    Très bon , j'ai mis une poignée de pois cassé je n'avais pas de petits pois. 

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  • miam des bons légumes  

    Soumis par kitou34 le 12. février 2016 - 17:08.

    miam des bons légumes tmrc_emoticons.)

     

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  • Vraiment excellente cette

    Soumis par choupinette35 le 24. juillet 2015 - 14:41.

    Vraiment excellente cette purée !! A réitérer! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Faite avec des epinards

    Soumis par vaneslef le 1. avril 2015 - 16:29.

    Faite avec des epinards frais. Réussie aussi! Merci

     

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  • Excellente toute la famille a

    Soumis par SOFDLS le 9. février 2015 - 14:20.

    Excellente toute la famille a adoré . Merci pour cette belle recette

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  • Cette purée est un vrai

    Soumis par philou14 le 19. janvier 2015 - 20:01.

    Cette purée est un vrai delice!!!!!!! Love

    PhilouGentle stir setting

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