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Purée potiron pommes de terre


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Ingrédients

5 personne/s

  • 300g de lait
  • 500g de pommes de terre
  • 400g de potiron
  • 20g de beurre
  • 1 cuill à café d'herbe de provence
  • 1 bonne pincée de noix de muscade moulu
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre dans le bol , le lait, les pommes de terre, le potiron, le sel , le poivre, les herbes de provence, la noix de muscade.

     

    29 MIN 100° VIT 1 AVEC LE PANNIER SUR LE COUVERCLE.

     

    Ajouter le beurre et mixer 40 SEC VIT 3/4 . Avec le gobelet .

     

    Servir

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour mixer, mettre un torchon sur le gobelet pour ne pas vous bruler


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Top deacutelicieux

    Soumis par sabambou le 27. mai 2017 - 20:47.

    Top délicieux

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  • excellent j'ai lu les commentaires et je n'ai mis...

    Soumis par fandemomo le 17. février 2017 - 13:59.

    excellent j'ai lu les commentaires et je n'ai mis que 190 g de lait sinon j'ai suivi la recette à la lettre c'était parfait merci pour le partage à refaire

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  • très bonne recette...

    Soumis par ptitange2909 le 14. février 2017 - 14:39.

    très bonne recette

    J'ai suivie les commentaires j'ai mis que 220 g de lait

    et j'ai pas mis ni herbes de provence ni de musculade

    c'était super bon

    hâte d'en refaire

    merci Smile

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  • Merci très bonne recette mis comme les...

    Soumis par bia35 le 24. décembre 2016 - 09:07.

    Merci très bonne recette mis comme les commentaires avec 200g de lait texture parfaite

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  • Je viens de la faire pour l utiliser pour un...

    Soumis par Veranne le 8. décembre 2016 - 00:21.

    Je viens de la faire pour l utiliser pour un hachis Parmentier. J ai pris compte des commentaires et mis 200 g de lait. Je n ai pas mis d herbes seulement de la muscade. Un peu liquide à mon goût alors j ai ajouté un peu de fécule de pomme de terre pour corriger. Je mettrais moins de lait la prochaine fois.

    Dough modeVeranneDough mode

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  • Ultra rapide et bonne...

    Soumis par Amanon le 5. décembre 2016 - 21:05.

    Ultra rapide et bonne

    j'ai mis un peu moins de lait(200gr) et de la muscade et tout le monde a apprécié. La prochaine fois je mettrai même moins de lait. A refaire!!

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  • Excellente avec 220 g de lait et sans herbes ni...

    Soumis par cocode40 le 20. novembre 2016 - 14:50.

    Excellente avec 220 g de lait et sans herbes ni muscade.

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  • Un délice, merci!!! Avec 190g de lait,...

    Soumis par chouna13 le 12. novembre 2016 - 08:50.

    Un délice, merci!!! Avec 190g de lait, parfait!!!

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  • Le goût est très bon ! Dommage pour...

    Soumis par mmducduc le 23. octobre 2016 - 09:24.

    Le goût est très bon ! Dommage pour la texture trop liquide ... je mettrai moins de lait la prochaine fois !

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  • Purée excellente. Je n'ai ms que 200 g de...

    Soumis par Sevpaumard le 4. octobre 2016 - 07:53.

    Purée excellente. Je n'ai ms que 200 g de lait et elle a une très bonne texture.

    Merci

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  • trés bonne purée juste un peu

    Soumis par didineanna le 12. janvier 2016 - 14:32.

    trés bonne purée juste un peu liquide, je mettrais moins de lait ou plus de legumes la prochaine fois

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  • Purée potiron : bonne purée 

    Soumis par sandrineidf94 le 3. janvier 2016 - 16:18.

    Purée potiron : bonne purée 

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