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Purée Pomme de terre/ Brocoli


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Ingrédients

4 personne/s

Purée Pomme de terre/ Brocoli

  • 700 gramme de pomme de terre
  • 300 gramme de brocolis
  • 400 gramme de lait
  • 1 pincée de sel fin
  • 50 gramme de beurre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Insérer le Fouet dans le bol
  1. Éplucher les PDT,les couper en morceaux 3 et 4 cm,mettre les brocolis surgelés (les sortir 1h avant) et mettre aussi dans le Closed lid le lait et la pincée de sel.
    Cuire 24min/100°C/Counter-clockwise operation/vitesse1
  2. À l’arrêt de la minuterie,No counter-clockwise operation ajouter le beurre et mixer 40sec vitesse 3.
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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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