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Purée de potimarron


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Ingrédients

  • 1 potimarron de 600g
  • 1 à 2 c. à café bombée de purée d'amande bio
  • 1/2 gobelet d'eau
  • sel, poivre
  • épice à pain d'épices
  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper le potimarron en petit dés sans l'éplucher et mettre dans le robot.

    Rajouter  un démi gobelet d'eau, sel poivre et épice à pain d'épice et 

    cuire 20 mn à 90 degrés vitesse 1.

    Une fois cuit ajouter la purée d'amande et mixer jusqu'à obtenir la texture souhaité. Ajuster l'assaisonnement si nécessaire .

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne purée Avec ma

    Soumis par Marina.S le 24. octobre 2012 - 17:20.

    Très bonne purée Love

    Avec ma purée d'amande maison

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