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Purée de pommes de terre


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Ingrédients

1400 g

Purée de pommes de terre

  • 1000 g de pommes de terre a purée
  • 400 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 30 g de beurre
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet.
  2. Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3 à 4 cm et les mettre dans le avec le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade. Cuire 24 min/100°C/ /vitesse1, en ôtant le gobelet du couvercle.
  3. A la sonnerie, , ajouter le beurre et mixer 40 sec/vitesse 3.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Lorsque je fais une purée, je ne mets jamais le...

    Soumis par tigry le 1. décembre 2017 - 21:24.

    Lorsque je fais une purée, je ne mets jamais le fouet !! et çà marche très bien.

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