purée de piments par factou. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

purée de piments

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

1 pot/s

pâte

200 g piments langues d'oiseaux
le zeste d'un combava
4 gousses d'ail
25 g de gingembre frais
3 c. à soupe de vinaigre de vin
5 c. à soupe d'huile neutre

Ajouter à la liste de courses

6

5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

équeuter les piments, mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer progressivement jusqu'à vit 9. Racler les parois du bol et répéter l'opératon si vous souhaitez une purée plus fine.

Pour les plus patients, vous pouvez épépiner les piments. La purée sera un peu moins forte mais plus onctueuse

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."