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1 Purée de patate douce et de rutabaga

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Purée de patate douce et de rutabaga

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4

Ingrédients

4 personne/s

  • 1 grosse patate douce rose
  • 1 gros rutabaga
  • 1 carotte orange
  • 1 carotte violette
  • 600 g d'eau
  • 200 g de crème
  • 1 jaune d'oeufs
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  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Eplucher et couper les légumes. Les Mettre dans le panier. Ajouter l'eau dans le Couvercle verrouillé. 25Mn/Varoma/V1.

    2. Vider l'eau du Couvercle verrouillé et y mettre les légumes, la crème et l'oeuf. Mixer 1mn/V5. 

    3. Servir

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne purée ! Je n'ai pas mis les...

    Soumis par Lindalein85 le 5. mars 2023 - 17:17.

    Très bonne purée ! Je n'ai pas mis les ingrédients dans le panier mais dans le bol, et j'ai laissé au moins 40 mn de cuisson.

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  • très bonne purée !

    Soumis par Marina.S le 17. février 2019 - 00:08.

    très bonne purée !

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