Ingrédients
2 portion/s
purée de céleri rave
- 600 g céléri rave
- 2 pot crème légère liquide
- 1, 5 pots d'eau
- à discrétion noix de muscade
-
6
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7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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9
La préparation de la recette
Introduire dans le bol le céleri épluché et coupé en morceaux, les 2 gobelets de crème, le sel, poivre, noix de muscade et l'eau
Mixer 15sec vitesse 3 à 5
A la sonnerie programmez 20 minutes 100º vitesse 2
Puis mixer vitesse 10 20sec
Bon appétit
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetrès bon! rien changé, on s'est régalé
très bon! rien changé, on s'est régalé
Très bon ,j'ai rajouté une carotte.
Très bon ,j'ai rajouté une carotte.
Excellente recette ! En plus, sans PDT !...
Excellente recette ! En plus, sans PDT !
je la garde dans mes recettes. Je referai.
Moi qui pensais qu'il fallait obligatoirement des...
Moi qui pensais qu'il fallait obligatoirement des pommes de terre pour la purée de céleri, cette recette m'a prouvée le contraire ! J'étais agréablement surprise ! J'ai suivi la recette à la lettre et c'est un vrai délice ! Merci pour ce bon partage
simplissime et tellement bon, merci
simplissime et tellement bon, merci
Très bonne recette, je n'aimais pas le...
Très bonne recette, je n'aimais pas le celeri et j'ai relevé le défi, j'ai ajouté une cuillère à soupe d'huile de noisette avant de mixer! un délice.
Réalisé ce midi mais sans...
Réalisé ce midi mais sans crème, j'ai remplacé par du lait....et sans pomme de terre enfin.
Délicieuse et simplissime !...
Délicieuse et simplissime !
Je viens de terminer cette purée. Ne rien modifier à la recette, elle est parfaite.
Un grand merci.
Très bonne recette et sans pommes de terre!...
Très bonne recette et sans pommes de terre! J'ai remplacé la crème ..de lait par de la crème de soja. Les portions sont également bonnes avec le TM5 et en utilisant le gobelet doseur
Très bonne recette ainsi que la texture, je...
Très bonne recette ainsi que la texture, je garde
Excellente, goût et texture
Excellente, goût et texture au rendez vous, merci
Recette testée : rien à
Recette testée : rien à changer, les proportions sont parfaites.
très bon et bien sans pomme
très bon et bien sans pomme de terre
Merci
excellent à refaire
excellent à refaire
Très bon goût, mis 3 gobelets
Très bon goût, mis 3 gobelets d eau ,pas mis de crème fraîche. Juste un petit morceau de beurre à la fin lors du mixage.
Je pense que la dose "pot"
Je pense que la dose "pot" fait référence au gobelet, car dans l'énoncé de la recette, c'est ce mot la qui est utilisé. A confirmer
Faite, bonne et rapide ....
Faite, bonne et rapide .... J'ai juste mixé le céleri seul puis rajouté les autres ingrédients
Mag
Merci pour le partage, je
Merci pour le partage, je cherchais une recette sans pommes de terre, super, elle est très bonne, faite également au lait de soja!
Momo? J adore.....
Avec crème de soja pour moi
Avec crème de soja pour moi aussi .
Délicieuse. Merci
très bonne aussi avec crème
très bonne aussi avec crème de soja au lieu de crème. Merci!
Très bonne texture, cela
Très bonne texture, cela change du céleri rapé !
Par contre ne pas hésiter à assaissonner car le céleri en a besoin.
excellent! Merci!
excellent! Merci!
trés bonne recette tout le
trés bonne recette tout le monde a adorée merci
Pour ma part je cherchais une
Pour ma part je cherchais une recette sans pomme de terre :Réussie. Par contre je n'ai pas compris les doses:"pot"
donc j'ai fait avec 600g de céleri 1 brique de 25cl de crème et 1.5 bouchon doseur d'eau
la consistance et le goût nous a convenu
Mu