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Pois mange-tout aux carottes et lardons


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Ingrédients

6 personne/s

  • 500 g de petits pois Mangetout/pois gourmands

  • 300 g de carottes
  • 250 g de lardons fumés
  • 1 oignons
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail, (facultatif)
  • 6
    1h 35min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparations des légumes
  1. Laver les pois mange-tout avant de les équetter.

    Eplucher les carottes, les couper en rondelles puis les laver.

  2. Mettre les pois dans le varoma, et les carottes dans le plateau du varoma.

    Mettre 800 g d'eau dans le Closed lid, poser le varoma et cuire 25 mns, varoma, vitesse 2.

    10 mns avant la fin de la cuisson des légumes, mettre les lardons dans une poéle chaude (pas d'ajoût de matière grasse, les lardons en ont suffissament pour que cela n'attache pas) ainsi que l'oignon, l'échalotte et l'ail émincés.

    Faire dorer le tout, puis lorsque les légumes sont cuits, les ajouter, remuer délicatement pendant 5 mns.

    Server et bon appétit.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Merci pour cette recette Elle est tregraves simple...

    Soumis par anneclaire31 le 21. mai 2017 - 13:50.

    Merci pour cette recette. Elle est très simple. Mais je pense qu'il faudrait relever le plat davantage, c'est un peu fade à mon goût.

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par bellerousse820 le 11. janvier 2017 - 15:20.

    Cooking 1

    Trés trés bon pour manger des légumes.

    Rajout d'un peu de Cumin Excellent

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  • Pois gourmands aux carottes

    Soumis par 07cathy le 16. juin 2016 - 15:00.

    Pois gourmands aux carottes pdt et lardons Pois gourmands aux carottes pdt et lardons
    Top trop bon Love

    J'ai rajouter environ 300 g de pommes de terre nouvelles.

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  • SUPER RECETTE POUR UN SOIR DE

    Soumis par brileval le 9. juillet 2015 - 10:18.

    SUPER RECETTE POUR UN SOIR DE CHALEUR TOUT Y EST.A REFAIRE MON MARI A ADORE MERCI.

    J'AI MIS DES TRANCHES FINES DE LARD FUME ET JAMBON BLANC GOUT Y ETAIT ET J'AI AJOUTE DES POMMES E TERRE A LA PLACE DES CAROTTES REPAS COMPLET

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  • Super recette très facile à

    Soumis par celineJ le 18. juin 2015 - 23:25.

    Super recette très facile à faire. Ma fille a bien aimé, c'est tout dire... tmrc_emoticons.p

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  • :)rrecette excellente, je

    Soumis par Danny1 le 22. mai 2015 - 21:23.

    tmrc_emoticons.)rrecette excellente, je n'avais pas de lardons j'ai mis du jambon blanc, à refaire

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  • aucun intéret de faire ça au

    Soumis par Alme37 le 5. mai 2015 - 20:41.

    aucun intéret de faire ça au thermomix... directement au wok à l'étouffé ça va plus vite et ça fait moins de vaisselle...

    Je suis vraimlent déçu, j'adore les haricots mange tout et ils étaient vraiment fade dans cette recette.. dommage !!!

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  • recette simple et tres bonne

    Soumis par bemaje le 26. mai 2014 - 21:03.

    recette simple et tres bonne merci

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  • bonjour, super recette, en

    Soumis par LADIP le 1. mai 2014 - 13:34.

    bonjour,

    super recette, en fait j'avais des petits pois et des carottes du jardin. et ça marche je pense que l'on va se régaler.merci

    nathmiche

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  • délicieux ! je ne savais pas

    Soumis par lolote80 le 24. juillet 2013 - 23:50.

    Love délicieux ! je ne savais pas comment préparer mes pois gourmands et là j'ai trouvé "la" recette qu'il fallait ! merci bcp du partage j'adopte

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  • merci pour cette tite recette

    Soumis par zabou30150 le 8. juin 2013 - 11:27.

    merci pour cette tite recette toute simple mais excellentissime   tmrc_emoticons.)

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par Syl62129 le 30. mai 2013 - 14:18.

    Big Smile

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