3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

Petits flans de légumes au fromage ail & fines herbes


Imprimer:
4

Ingrédients

9 portion/s

L'appareil:

  • 150 g gruyère
  • tomate, oignon, courgette, carotte, navet..., suivant vos envies et vos goûts
  • 20 g huile
  • 150 g fromage ail & fines herbes
  • 1 verre de lait
  • 4 oeufs
  • à discrétion sel, poivre
5

La préparation de la recette

  1. 1- peser le gruyère et le mixer 10 secondes vitesse 9, puis réserver.


     


    2- mettre un oignon, et les légumes croquants (du type navet, carotte) dans le Couvercle verrouillé, hacher 5 secondes vitesse 6, ajouter l'huile et faire rissoler 5 minutes, 100°C, Vitesse mijotage.


     


    3- à la sonnerie, ajouter les légumes plus tendre (du type courgette, tomate) et hacher 3 secondes vitesse 4.


     


    4- ajouter le reste des ingrédients et mélanger 10 secondes,Sens de rotation, vitesse 3.


     


    5- répartir dans des moules à muffins, et cuire 30 minutes à 170°C, servir aussitôt.


     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Se déguste nature ou accompagné d'une sauce tomate.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Une façon simple et bonne de faire manger des...

    Soumis par Clo.de le 21. novembre 2018 - 17:28.

    Une façon simple et bonne de faire manger des légumes
    Un pur délice
    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bien & à

    Soumis par cilouinthesky@gmail.com le 13. janvier 2016 - 13:40.

    tres bien & à decliner!

    aujourd'hui 4 carottes, un navet boule d'or, et des restes de plateau de fromage... moitié mis en moules individuels et l'autre moitié : ajouté des brocolis cuits, mixé 3sec vit 4 puis mis en moule pour 4 personnes meme temps de cuisson :

     les 2 etaient parfaits!

    très adapté pour les restes : c'est l'anti gaspi!

    merci

     

    Cilouinthekitchen

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent , aussi bien en

    Soumis par valmi le 10. janvier 2016 - 12:46.

    Excellent , aussi bien en accompagnement d´une viande que pour un apéritif dînatoire. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne recette tout le

    Soumis par Foldingotte le 5. juillet 2015 - 11:27.

    tres bonne recette tout le monde a aimé pourtant ce ne sont pas des amateurs de legumes Big Smile Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci  pour cette excellente

    Soumis par fremyranco le 9. janvier 2015 - 13:53.

    Merci  pour cette excellente recette, nous avons tous aimé,  ce n est pas sec, et très léger

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette, merci

    Soumis par lubies le 19. décembre 2014 - 15:20.

    Excellente recette, merci Lisou tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour Très bonne

    Soumis par ile aux fleurs le 21. novembre 2014 - 21:21.

    bonjour

    Très bonne recette

    comme légumes j'ai utilisé  2 tomates 3 carottes 2 navets et un blanc de poireaux , (le poireaux prend le gout  sur les autres légumes). j'ai mis la préparation dans un moule à cake en silicone .on s'est régalé...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette j'ai modifié et

    Soumis par Angelsdu27 le 9. octobre 2014 - 00:53.

    Bonne recette j'ai modifié et repris les idees de emybat 25. Moitié vache qui rit et tartare un regal moelleux 

    merci pour le partage ♡♥♡♥  Love

    Heureuse d etre parmi vous. Espère beaucoup de partage de recette s 

     

     

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette

    Soumis par sloumette le 12. août 2014 - 22:19.

    Merci pour cette recette simple et trés bonne. Moi aussi j'ai les légumes au pif :3 échalottes, 3 carottes, 2 pommes de terre et 2 tomates. C'était trés bon! Et à mon avis, on peut variés les goûts! tmrc_emoticons.;) Vu les commentaires, j'essaierai peut-être avec du kiri. Mon fils de 21 mois a bien aimé, par contre ma fille de 3 ans a fait la grimace (mais elle est quelque peu difficile...)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait Je ne calcule jamais

    Soumis par lannurvan le 25. juillet 2014 - 22:26.

    Parfait

    Je ne calcule jamais le poids des légumes,  je fais vraiment bau pif mais plus il y a des tomates et

    Meilleur s'est 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, Pour les quantités

    Soumis par Lisou51 le 28. juin 2014 - 10:16.

    Bonjour,

    Pour les quantités de légumes, je mets n fonction de ce que j'ai, et au feeling.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Alors moi jai mis 3 carottes

    Soumis par emybat25 le 15. juin 2014 - 20:54.

    Alors moi jai mis 3 carottes ,1 boite de mais ,du comté a la place du gruyère, 1 oignon,1 tomate et du kiri a la place du fromage ail et fines herbes

    Toute la famille a adoré et en plus c'est un peu sucré

    Merci pour la recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Avis mitigé. On a pas

    Soumis par lulu et son TM31 le 12. juin 2014 - 17:50.

    Avis mitigé. On a pas tellement senti le fromage ail et fines herbes. J essaierai peut être avec d autres légumes.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, ici aussi nous

    Soumis par Julie36 le 26. mai 2014 - 21:46.

    Bonjour, ici aussi nous aimerions connaitre le poids de légumes à mettre? Merci d'avance

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour . j aurais aimer

    Soumis par thermalain le 24. mai 2014 - 19:24.

    bonjour . j aurais aimer savoir les quantités ou le poids des legumes. merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La recette très simple et

    Soumis par maudylyon le 6. mai 2014 - 17:43.

    La recette très simple et peut s'adapter à pleinsde légumes. Très bon, rapide et surtout les enfants ont même mangé des légumes qu'ils n'aiment pas! Party

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai bien aimé ces petits

    Soumis par cricri741 le 3. mai 2014 - 00:56.

    J'ai bien aimé ces petits flans de légumes. Cela permet de manger des légumes sous une autre forme. J´ai oublié de mettre le gruyère dans la recette mais c'était bon quand même. Le seul probleme est que la courgette a rendu beaucoup d'eau à la cuisson et donc le démoulage n'était pas évident. A refaire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires