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pate a tarte a préparer a l'avance


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Ingrédients

4 portion/s

pate a tarte a préparer a l'avence

  • 150 gr de beurre temperer
  • 320 farine.t55
  • 2 oeufs moyen
  • 1 cuill cafe sel
  • 10 cl d'eau
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    pate a tarte préparer a l'avence
  1. mettre la farine le beurre temperer les 2 oeufs 1/2 cuill cafe de sel 10 cl eau faire tourner 2 min sur 3 jusque sa forme un paton . fariner votre plant de travaille et etaler votre pate .et preparer vos plat a tarte en general j'en optient 4 ou 5 car je l'aime tres fine .
    je farine mes fonds de tartes et j'etale mes disques de pates et les met aux congelateur emballer individuellement .et m'en sert . pour mes tartes quichesetc ....
  2. je la sort et prepare mon appareil a quiche , et verse ma preparation dessus et j'enfourne et cuit comme d'habitude .
    sa permet de gagner du temps.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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