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1 Navets nouveaux et panais caramélisés au curry

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Navets nouveaux et panais caramélisés au curry

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4

Ingrédients

4 personne/s

  • 5 botte navets nouveaux
  • 5 panais
  • 50 gramme beurre
  • 1 c. à café bombée curry en poudre
  • 2 c. à soupe bombées cassonade
  • à discrétion de poivre 5 baies moulu
  • 1 gobelet eau
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  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Epluchez les panais puis les couper en morceaux de 1cm d'épaisseurEpluchez les navets et laissez-les entiers

  2. Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol puis ajouter les legumes. Ajouter la cassonade.


    Programmer 2min30 / 70°/ Vitesse mijotage / Sens de rotation


    A la fin mélanger le contenu du bol avec la spatule

  3. Ajouter le curry et le poivre moulu


    Ajouter le gobelet d'eau


    Bien mettre le gobelet sur le couvercle


    Puis programmer 10min/varoma/Vitesse mijotage/Sens de rotation

  4. retirer le gobelet du couvercle


    Remettre 5min/varoma/Vitesse mijotage/Sens de rotation


    A la fin dresser les légumes dans un plat et répartir la sauce restant dans le bol

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour cette recette, j'ai mis moins de...

    Soumis par colivia2 le 7. décembre 2020 - 20:08.

    Merci pour cette recette, j'ai mis moins de panais... un délice!Smile

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