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mousse de courgette


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Ingrédients

  • 400 g courgettes
  • 200 g de crème fraiche, liquide
  • 5 g maizena
  • 4 oeufs
  • 50 g de gruyère, rapé
  • sel poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Prechauffer le four 180°
    Diluer la maizena et la crème dans le bol 5s vit 5
    rajouter les courgettes coupée en morceaux, les oeufs, et gruyère, sel et poivre
    Verser dans des moules individuels
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je n'ai pas saisi toutes les

    Soumis par mvoinot le 17. décembre 2010 - 10:05.

    Je n'ai pas saisi toutes les données de la recette. Pouvez-vous m'éclairer ? Quelle temps de cuisson dans le thermomix, pourqoi le four ? Faut-il mixer les courgettes après la cuisson ? Merci de me répondre

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  • Dommage!!!

    Soumis par bichouchenne le 17. décembre 2010 - 09:23.

    Dommage qu'il manque tant d'infos dans votre recette!!!!!  tmrc_emoticons.~   (Si je puis me permettre, vous pouvez corriger votre recette plutôt que rajouter quelques réponses dans les commentaires!!!! ) Notamment, une info importante déjà demandé; le temps de cuisson? Merci pour votre réponse ou correction car, effectivement, elle nous met en appêtit!!! tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;) 

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  • Temps de cuisson ??

    Soumis par patie 44 le 17. décembre 2010 - 00:14.

    tmrc_emoticons.p  et alors le temps de cuisson ??? ça me met en appétit tout cela !!!

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  • mousse de courgette

    Soumis par Monique.64 le 30. septembre 2010 - 20:30.

    vous pouvez la servir avec une viande ou un poisson .

    Closed lid]

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • mousse de courgettes

    Soumis par elisabeth.servant@orange. le 26. août 2010 - 16:14.

    aujourdhui jai aussi ajouté deux gousses dail, cétait encore meilleur :idea:

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  • ajout de curry

    Soumis par elisabeth.servant@orange. le 15. août 2010 - 12:31.

    bon jai mixé jusquà obtenir une mousse je suis allée jusquà 10, et jai ajouté du curry jai versé dans de petits moules en silicone, cétait délicieux et joli sur lassiette.

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  • mixage des courgettes

    Soumis par elisabeth.servant@orange. le 14. août 2010 - 11:39.

    Combien de temps et à combien mixez vous les courgettes, merci :?:

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  • mousse de courgette

    Soumis par noelae le 29. juillet 2010 - 23:14.

    Cette recette semble sympa, mais comment la servez vous? En entrée, en accompagnement dune viande?

    Montauban 82 (Tarn et Garonne)

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