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1 Méli-Mélo rougeoyant carottes et poivrons

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Méli-Mélo rougeoyant carottes et poivrons

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

  • Recette proposée Gloria sur Marmiton adaptée pour M. MOMIX
  • 2 oignons
  • 2 poivrons rouges, ou 3 selon la grosseur
  • 4 carottes
  • 500 g de germes de soja, en conserve
  • 4 c à s de sauce soja
  • sel, poivre, huile d'olive
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  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. * Eplucher les oignons, les couper en quatre et mettre dans le Couvercle verrouillé, mixer 5s V5

    * Ajouter un filet d'huile d'olive puis faire revenir 5mn,  Varoma, V1, Sens de rotation

    * Pendant ce temps, éplucher les carottes, les couper en fines rondelles et les ajouter dans le Couvercle verrouillé à la sonnerie, laisser à nouveau 5mn, 100°, V1, Sens de rotation

    * Découper les poivrons en petits morceaux et les ajouter à la sonnerie, à nouveau 5mn, 100°, V1, Sens de rotation

    * A la sonnerie ajouter les germes de soja égouttés, la sauce soja, saler et poiver et cuire 10mn, 100°, V1, Sens de rotation (au départ vous aider de la spatule pour remuer l'ensemble des ingrédients)

    - Au final un plat coloré et délicieux - merci à Gloria de Marmiton.org

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • méli méto rougeoyant carottes et poivrons

    Soumis par joyce le 8. septembre 2011 - 15:37.

    C'était très bon et très léger quand on veut faire un régime. Je n'avais qu'une petite boîte de germes de soja et c'était très bien ainsi.

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