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Légumes Façon Ratatouille


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Ingrédients

  • Merci d’insérer l es ingrédients de la manière suivante :
  • 3 oignons
  • 1 Echalotte
  • 20 g d'huile d'olive
  • 2 courgettes, de taille moyenne
  • 4 tomates
  • 4 Petites pomme de terre
  • Sel, Poivre, Persil, Thym
  • Parmesan rapé
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le Closed lid mettre l'oignon coupé en deux avec l'échalotte et mixer 7 sec vitesse 5

    Ajouter l'huile d'olive et régler 5 mn/100°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting

    A l'arrêt de la minuterie mettre tous les légumes, saler, poivrer, mettre le persil et le thym et régler 30 mn/100°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting

    Disposez dans un plat creux et saupoudrez de parmesan rapé

    Délicieux en accompagnement  d'une viande grillée

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonne recette, plus fade

    Soumis par Marina.S le 23. août 2012 - 17:19.

    bonne recette, plus fade qu'une ratatouille mais simple et rapide.

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  • excellente recette, simple et

    Soumis par le bris ariane le 16. août 2012 - 12:36.

    Cooking 1excellente recette, simple et peu onéreuse; Je l'ai préparé avec des légumes de mon jardin accompagné de cotelette d'agneau; Arefaire;

    ravie de faire partie de la famille Thermomix, mes premières oeuvres. Recette d'annalada

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  • un peu juste pour 4

    Soumis par idylle30 le 3. mai 2011 - 00:06.

    un peu juste pour 4 personnes

    j'ai rajouté 10 minutes de cuisson supplémentaire car les légumes étaient pas assez cuits

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