Ingrédients
4 personne/s
- 1 gros oignon (ou 2 moyens)
- 100g de lardons fumés
- 400g de courgettes (ou plus)
- (1 tomate)
- (1 petite aubergine)
- 1 boîte de champignons émincés (230g)
- sel, poivre, thym, ...
- 1 boîte de concentré de tomate (140g) + 1 gobelet d'eau
- (50 à 100g de gruyère râpé)
-
6
3min
Preparation 3minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Dans le bol mettre les oignons émincés avec de l'huile d'olive ou beurre : 5 min/varoma/"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" .
Ajouter les lardons : 6min/varoma/"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" .
Ajouter les courgettes et champignons (égouttés), sel, poivre, thym, ... : 8 min/100°C/"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" .
(Ajouter tomate et aubergine) : 3 min/100°C/"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" .
Ajouter le concentré de tomates + 1gobelet d'eau : 8 min/90°C/"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" .
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Idéal pour accompagner du riz, des pâtes ou de la viande mais aussi en plat principal
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bon!!!! A refaire
Très bon!!!! A refaire
Recette rapide et extra pour un soir avec quelques...
Recette rapide et extra pour un soir avec quelques pâtes. Je garde dans mes favorites. Merci pour le partage.
Trop bon et plein de légumes !
Trop bon et plein de légumes !
très bon, a refaire
très bon, a refaire
commandé le1/12
Super bon, je n'ai mis que
Super bon, je n'ai mis que 70g de concentré de tomate, seul l'aubergine n'était pas assez cuite.
Bonjour, Je vais la tester
Bonjour,
Je vais la tester mais je suis certaine que c'est une excellente recette...
Merci pour le partage."Vitesse mijotage"
Réalisé. Bonne recette,
Réalisé.
Bonne recette, facile, rapide et bonne !
Au moment ou ilfaut mettre les courgettes, j ai mis 2 aubergines, et après j ai fait comme indique
Je n ai pas mis du concentre de tomates, ni l eau..
C était dejà impeccable.
Bref un peu une ratatouille, et délicieux ! Merci !
C est moi !
Excellent, les enfants ont
Excellent, les enfants ont tout mangé. Merci.
Recette ,très bonne! ajouter
Recette ,très bonne!
ajouter du temps en plus pour aubergine(personnellement j'ai précuit au micro-ondes 5 mn mais c'était encore juste) peut-être à mettre dans le varoma dès le debut ?
Je n 'ai mis aussi qu'une petite boite de concentré de tomates et j'ai servi avec de la semoule de couscous!
C'était bon, le temps de
C'était bon, le temps de cuisson pour les courgettes et les aubergines est à rallonger !
Recette vraiment très
Recette vraiment très excellente, je referai sans hésiter. Merci
Un vrai régal pour toute la
je sui thermo-addict et j'en suis fière !!! Mes 3 hommes en sont ravis.
Merci , super bon
Merci , super bon
Super bon
Super bon"Couvercle verrouillé"
Merci pour cette recette de
Merci pour cette recette de tous les jours on s'est régalé !
Recette réalisée ce soir,
Recette réalisée ce soir, très bonne et enfin mon mari a apprécié un plat de légumes . À refaire mais pour ma part avec une seule petite boîte de concentré de tomates (70 gr). J'allais oublier ... j'ai un peu prolongé le temps de cuisson des aubergines.
ça donne envie je teste ce
ça donne envie je teste ce soir!!!!!
tres bon j ai remplacé le
tres bon j ai remplacé le gruyere par du comté
merci
merci
excellent
excellent
J'ai ajouté des photos
J'ai ajouté des photos