Ingrédients
4 personne/s
- 500 gramme farine
- 6 œuf
- 200 gramme d'eau.
- Sel poivre persil
- 3 Bouillon kubor ou autre
-
6
6min
Preparation 1minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Faite chauffer de l'eau dans une grande casserole et y ajouter tous les kubor pour faire le bouillon de cuisson.En attendant que l'eau chauffe mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1min vit 4.UNe fois le bouillon bien chaud faire les knepfles à l'aide soit d'une cuillère à café ou d'une plaque à spaetzle ou d'un moulin à légume ( trou 8 mm ) . Les retirer à l'aide d'un écumoire une fois qu'ils remontent à la surface . Vous pouvez soit les servir tel quel avec une noix de beurre ou les faire revenir dans une poele pour les faire griller
Knepfle
Accessoires dont vous avez besoin
-
Gobelet doseur
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Astuce
La pâte dois être bien liquide si vous les faire au moulin à légumes
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bonne recette suivie à la lettre, fait avec...
Très bonne recette suivie à la lettre, fait avec une petite cuillère au lieu de la plaque Tupp
Cela ressemble plus à des spaetzles qu’à des...
Cela ressemble plus à des spaetzles qu’à des knepfles
Recette excellente...
Recette excellente!
Mon mari a retrouvé les knepfle de son enfance et j'ai fait un tabac!
Merci pour le partage.
Simple et efficace
Simple et efficace
Très bon, tout le monde a...
Très bon, tout le monde a adoré!!!surtout les enfants
Le goût de mon enfance ! On a adoré'...
Le goût de mon enfance ! On a adoré' j'ai juste pas mis le persil mais ca c'est propre au goût de chacun
Merci à vous pour vos
Merci à vous pour vos commentaire
Super recette, un vrai goût
Super recette, un vrai goût d'Alsace
Très bonne recette ! c'est
Très bonne recette ! c'est rapide et ça ne revient pas cher... Je n'en achéterai plus au supermarché !
Un petit goût de mon enfance
Un petit goût de mon enfance !
merci c'est vrai que ça
merci
c'est vrai que ça coute 3x rien surtout que en commerce y vendent ca relativement cher lol
Simple, bon, rapide, pas
Simple, bon, rapide, pas cher,... Dois je continuer pour vous convaincre?
Une recette alsacienne
Une recette alsacienne incontournable ! A tester sans hésiter