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Gratin de courgettes à la menthe


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Ingrédients

0 portion/s

Gratin

  • 500 g courgettes
  • 1 bouquet de menthe fraîche lavée
  • 2 oeufs
  • 50 g chapelure fine
  • 100 g crème fraîche
  • Sel/poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid la menthe et mixer 5 sec / vitesse 10. Réserver.

  2. Mettre dans le Closed lid les courgettes épluchées et coupées en rondelles, avec le sel et le poivre. Programmer 5min / t° 100 / vitesse 4.

  3. Ajouter les oeufs, la crème fraîche et la chapelure et cuire à nouveau 5 min / t°100 / vitesse 4.

  4. Ajouter la menthe hachée et mélanger 5 sec / vitesse 10.

  5. Verser dans un plat et parsemer de gruyère. Mettre au four et faire cuire 15 min à 210°C, puis mettre en fonction grill 10 min.

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Astuce

Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du fromage blanc à 0% pour une recette plus légère.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je n'ai pas trop aimé

    Soumis par enola44 le 22. juin 2015 - 22:05.

    Je n'ai pas trop aimé l'aspect, mais le gout, cela allait. Par ontre, mes enfants n'ont pas du tout aimé.

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  • Merci pour cette recette

    Soumis par Magneve le 29. mai 2015 - 16:20.

    Merci pour cette recette rapide et très bonne. Je ne m'en lasse pas. En plus, peu calorique, c'est encore mieux.

    Miam

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  • Facile a faire et rapide, ca

    Soumis par laglene20 le 1. août 2014 - 16:56.

    Facile a faire et rapide, ca a l air tres bon il sort du four mais c est  juste en quantite on est 4 et a mon avis j en aurai pas assez

     

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  • Merci pour la recette bien

    Soumis par swing le 25. avril 2014 - 21:35.

    Merci pour la recette bien frais puis rapide tmrc_emoticons.;)

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  • excellente recette, merci

    Soumis par kabidule le 16. août 2013 - 11:21.

    excellente recette, merci pour l'idée de mélanger les courgettes avec la menthe! c'était vraiment délicieux.

    Approuvé par toute la famille!

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  • Recette testée, recette

    Soumis par margaretm le 15. août 2013 - 23:45.

    tmrc_emoticons.)

    Recette testée, recette approuvée

    Je n'ai pas mis la menthe fraiche mais ce fut un vrai régal pour les enfants et le mari

    Je recommande

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  • Recette testée, recette

    Soumis par margaretm le 15. août 2013 - 23:45.

    tmrc_emoticons.)

    Recette testée, recette approuvée

    Je n'ai pas mis la menthe fraiche mais ce fut un vrai régal pour les enfants et le mari

    Je recommande

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  • Recette testée, recette

    Soumis par margaretm le 15. août 2013 - 23:45.

    tmrc_emoticons.)

    Recette testée, recette approuvée

    Je n'ai pas mis la menthe fraiche mais ce fut un vrai régal pour les enfants et le mari

    Je recommande

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  • mes enfnats ont adoré

    Soumis par taztgv le 27. juillet 2013 - 22:21.

    tmrc_emoticons.D mes enfnats ont adoré merci!

     

    merci

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  • très bonne recette extra

    Soumis par bibiche80500 le 18. juillet 2013 - 14:48.

    très bonne recette extra j'avais seulement mis un peu trop de menthe du jardin mais c était trop bon et facile à faire Cooking 6

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  • :)c 'est très bon et frais.

    Soumis par Janieclaude le 15. juillet 2013 - 23:00.

    tmrc_emoticons.)c 'est très bon et frais. .j ai apporté quelques modifications. J ' ai fait cuire les courgettes en rondelles dans la panier  à 10 mn ,100  degré vit 1 Counter-clockwise operation.je n' avais pas dechapelurealors j ,ai mis 1 cuillère à soupe de maïzena . La prochaine fois je mettrai des raisins secs  Love

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