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Granola salé

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Ingrédients

350 g

Granola salé

  • 100 gramme flocon d'avoine
  • 60 gramme pistaches, décortiquées et non salées
  • 60 gramme noix décortiquée
  • 60 gramme graines de tournesol
  • 30 gramme graines de sésame
  • 10 gramme fenouil en graines
  • 1 c. à café rase Fleur de sel
  • 1/2 c. à café rase Paprika fumé
  • 2 blanc d'œuf
  • 60 gramme huile d'olive
  • 1 c. à soupe miel
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La préparation de la recette

  1. Ajouter l'ensemble des ingrédients dans le Couvercle verrouillé.
  2. Mélanger 1 min./Sens de rotation/vit. 3 (sans le gobelet doseur)
  3. Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire 20 min au four à 175°C.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Pour l'apéritif, en crumble, dans un yaourt
Vous pouvez utiliser un moule à financier pour faire des petites barres.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • MarjOlivier: vous avez bien corrigé, c'est bien...

    Soumis par Lexhia le 5. août 2021 - 21:23.

    MarjOlivier: vous avez bien corrigé, c'est bien 60g

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  • ml28: C'est curieux... A mon avis il s'agit d'une...

    Soumis par MarjOlivier le 19. juillet 2021 - 15:32.

    ml28: C'est curieux... A mon avis il s'agit d'une erreur de frappe. C'est sans doute 60g d'huile d'olive.

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  • Comment faire pour avoire l'huile d'olive en...

    Soumis par ml28 le 11. juillet 2021 - 23:36.

    Comment faire pour avoire l'huile d'olive en morceaux ? Merci

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