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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
350 g
Niveau
Facile

Ingrédients

Granola salé

  • 100 gramme flocon d'avoine
  • 60 gramme pistaches, décortiquées et non salées
  • 60 gramme noix décortiquée
  • 60 gramme graines de tournesol
  • 30 gramme graines de sésame
  • 10 gramme fenouil en graines
  • 1 c. à café rase Fleur de sel
  • 1/2 c. à café rase Paprika fumé
  • 2 blanc d'œuf
  • 60 gramme huile d'olive
  • 1 c. à soupe miel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Ajouter l'ensemble des ingrédients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .
  2. Mélanger 1 min./Sens de rotation"Sens de rotation" /vit. 3 (sans le gobelet doseur)
  3. Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire 20 min au four à 175°C.

Astuce

Pour l'apéritif, en crumble, dans un yaourt
Vous pouvez utiliser un moule à financier pour faire des petites barres.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Granola salé

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