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Gaufres jambon et gruyère


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Ingrédients

0 portion/s

  • 4 oeufs
  • 250 g farine
  • 150 ml de lait
  • 150 ml d'eau
  • 80 g beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 tranches jambon blanc
  • 100 g gruyère râpé
  • sel, poivre
  • 6
    1h 5min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre le jambon dans le bol et mettre 15 sec à vitesse 6... reverver. 

     

    Rincer votre bol et mettre les œufs, mixer quelques secondes. Ajouter l'eau. 

     

    A jouter ensuite la farine et la levure. 

     

    Mixer vitesse 5 pour avoir une pâte lisse mais encore assez épaisse. 

     

    Baisser à la vitesse 3 et faire couler le beurre fondu par l'orifice du gobelet....Ajouter le lait, sel et poivre, toujours en vitesse 3. 

    La pâte est terminée, laisser reposer au moins une heure à température ambiante.

    Ajouter le jambon et le gruyère et mélanger avant de faire cuire vos gaufres dans le gaufrier habituel.

    Servez chaud !

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bon

    Soumis par alex5022 le 28. octobre 2017 - 20:38.

    très bon

    commandé le1/12 Closed lid

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  • J'ai mis du chorizo à la place du jambon...

    Soumis par Gwenric le 28. février 2017 - 12:34.

    J'ai mis du chorizo à la place du jambon très bonne recette

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  • Notre repas de ce soir miam

    Soumis par celine2707 le 25. janvier 2016 - 19:49.

    Notre repas de ce soir miam miam j en ai goûté un bout et extra Apres j ai un peu plus assaisonnée que noté

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  • Très bon ! Idéal pour le

    Soumis par vaness1978 le 22. janvier 2016 - 20:13.

    Très bon ! Idéal pour le repas du soir ! Ça change . A faire et à refaire . Merci ! 

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  • Recette parfaite pour le soir

    Soumis par Zemoug le 15. décembre 2015 - 07:40.

    Recette parfaite pour le soir avec une salade ou un autre légume. Facile à réaliser et rapide à préparer, j'ai mis pour ma part du jambon et du chorizo. Cela avait bon goût. Merci pour ce partage.

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  • Très bonne recette, mais il

    Soumis par valmi le 27. octobre 2015 - 22:08.

    Très bonne recette, mais il faut mettre beaucoup de garniture pour que cela ai du gôut, j'ai rajouté du chorizo, du bacon et des herbes de provence. Très sympa pour un repas le soir avec une salade.

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  • Super pour faire manger des

    Soumis par manoah89 le 25. septembre 2015 - 22:34.

    Super pour faire manger des enfants difficiles 

    A refaire avec le jambon moins haché et une bonne salade pour les adultes

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  • originale, simple et très

    Soumis par vailhourles le 18. septembre 2015 - 21:27.

    tmrc_emoticons.) originale, simple et très bon.

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  • Realisé pour le repas du soir

    Soumis par Candy_54 le 5. août 2015 - 03:23.

    Realisé pour le repas du soir avec une petite salade. Les gaufres ont été appréciées par toute la famille. Peut être un peu plus de jambon et haché moins fin pour la prochaine fois

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  • Très bonne idee à teste!!!

    Soumis par Nono's le 12. juin 2015 - 22:45.

    Très bonne idee à teste!!!

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