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GALETTES DE LEGUMES


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Ingrédients

  • 250 g rs de carottes
  • 500 g rs de pomme de terre
  • 3 oeufs
  • 50 g rs de lait
  • 50 g rs de farine
  • sel et poivre
  • 6
  • 7
    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre les carottes et les pomme de terre dans le bol pendant 30 sec a vitesse 6

    Ajouter les oeufs,le lait,la farine,le sel et loe poivre et mixer 2mn30 a vit 6

    Former des galettes et les cuire à la poele des 2 cotés pour qu'ils soient bien dorés

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette même si

    Soumis par freli3114 le 6. avril 2013 - 00:08.

    Très bonne recette même si j'ai fait une belle variante: au lieu des carottes/ pdt j'y ai mis tous pleins de légumes (carottes, brocolis, courgette, poivron....), j'ai ajouté du cumin et du sésame grillé. Du coup, j'ai mis plus de farine car je trouvais que la pâte était trop liquide. Conseil de cuisson: verser directement dans une poële chaude la pâte (en forme de blinis) et laisser cuire à feu très doux, assez longtemps, avant de pouvoir la retourner pour éviter que ça fasse de la bouillie.

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  • une recette super surtout

    Soumis par natys le 4. décembre 2011 - 22:22.

    une recette super surtout pour les enfants ma fille de 1an en rafolle de tenir dans sa main et je fait en fonction des legumes qui reste dans le frigot merci

    Cooking 4

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