Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Accompagnements
  3. Flan champignons courgettes


1 Flan champignons courgettes

2 Accompagnements recette
3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Flan champignons courgettes

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

6 personne/s

  • 450 g champignons
  • 300 g courgettes
  • 30 g farine
  • 3 oeufs
  • 50 g creme entiere
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    1

  1. Mixer 20 secondes à vitesse 6 les courgettes et champignons coupés en morceaux

  2. Rajouter dans le bol la farine, les oeufs et la crème puis mixer à nouveau 20 secondes à vitesse 6 afin d'avoir un mélange bien lisse

    Saler et poivrer selon vos gouts. 

  3. Mettre le tout dans un moule en silicone et enfourner pour 30 minutes à 200 °

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Ce flan est parfait pour les petits enfants qui ne savent pas encore bien macher et de plus il est équilibré.

Si vous le faites pour des adultes uniquement vous pouvez mixer un peu moins afin d'avoir encore quelques morceaux de légumes dans le flan. Vous pouvez également selon vos gouts rajouter herbes et épices.

Ce flan peut seconsommer chaud ou froid accompagné d'un oulis de tomates

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • J'ai ajouté des allumettes de bacon et j'ai...

    Soumis par Mars Nols le 21. mai 2020 - 20:34.

    J'ai ajouté des allumettes de bacon et j'ai remplacer les champignons de Paris par des champignons de forêt. Franchement très bon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires