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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 03.09.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 Cuil. soupe de farine
  • sel,poivre
  • herbes (persil, origan, cerfeuil.....) au choix
  • 2 gousses d'ail
  • 700 g de pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mttre

    Mettre le ingrédients dans le bol et mix 7 sec vitesse 5. Rajouter 1 à 2 secondes si besoin. (le sel,poivre et herbes sont à mettre en fonction de gout de chacun sachant que la crique est meilleure quand elle est bien relevée)

    erser le tout dans une poèle contenant un peu de matière grasse et mettre sur feu vif au départ puis réduire (vous pouvez aussi réaliser des petits tas dans la poèle pour faire des petites criques individuelles)

     Retourner la crique quand le premier côté est cuit afin de cuire l'autre côté.

    servir chaude ou tiède accompagnée de salade verte ou bien en guise de féculent.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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crique de pomme de terre

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