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Courgettes farcies aux légumes


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Ingrédients

  • 100 gde riz, - 1 bouillon cube, - 6 courgettes rondes, - 1 oignon, - 1 poivron rouge, - 2 tomates moyennes, - 1 boite moyenne de champignons de paris, - Herbes de Provence, - Sel, - 100 g de mozzarella.
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    Preparation
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    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. - Mettre 1 L d'eau, une c à c bombée de sel et le bouillon cube dans le :tmlocked: .
    - Régler 10mn / varoma / vit 2.

    - Couper le haut des courgettes, les vider et les placer dans un plat pour four (Les "chapeaux" aussi).
    - Mettre au four à 180°.

    - Préparer le varoma, y mettre les tomates égrainées et coupées en deux, le poivron coupés en deux et égrainés, l'oignon pelé et coupé en quatre et l'ail.

    - Une foi que le TM sonne, mettre le riz dans l'eau. Poser le varoma sur le bol et programmer le temps indiquer sur votre paquet de riz / varoma / :counterclock: / vit 1.

    - A la sonnerie retirer le varoma, égoutter le riz et le réserver.
    - Peler les tomates et les mettre dans le bol avec le reste du varoma.
    - Ajouter les champignons, l'huile d'olive, du sel et les herbes de Provence.
    - Programmer 8 mn / varoma / :tmlocked: / vit 1.

    - Ajouter le riz et la mozzarella coupée en petits dés.
    - Programmer 1 mn / :counterclock: / vit 2.

    - Sortir le plat du four et garnir les courgettes. ( Ne pas remettre le "chapeau" tout de suite.)
    - Enfourner position grill pour faire doré la farce.

    - Et pour finir remettre le "chapeau" ...
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Parfait et plat complet super

    Soumis par yabelle le 14. juillet 2015 - 20:40.

    Parfait et plat complet super bon avec courgettes rondes de notre jardin merci

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  • C'était bon ça change des

    Soumis par lili47310 le 26. septembre 2013 - 12:02.

    C'était bon ça change des courgettes farcies a la chair a saucisse   tmrc_emoticons.)  

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  • Vraiment très bon ! La

    Soumis par Princesse Sophie le 26. janvier 2013 - 18:51.

    Vraiment très bon ! La prochaine fois, je laisserai un peu plus longtemps mes courgettes au four ! Merci encore, nous nous régalons toujours avec vos recettes !!  Big Smile

    Princesse Sophie

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  • La farce était très bonne,

    Soumis par mimi-san le 24. août 2011 - 20:21.

    La farce était très bonne, sauf que mes courgettes n'étaient vrm cuite a mon gout. Mais c'était bon =)

     

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