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Chutney aux figues


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Ingrédients

  • 200 gr figues sèches moelleuses
  • 100 g jus d'orange, (thermomix)
  • 100 g muscat, ou porto blanc
  • 20 g vinaigre balsamique
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Peser tous les ingrédients, sauf le vinaigre dans le Closed lid et faire mijoter pendant 20min/90°/Vit2. Otez le gobelet.

    A la fin de la cuisson ajouter le vinaigre, mixer 30sec/Vit6.

    Débarrasser dans un récipient et laisser reposer au moins 12h

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette...

    Soumis par Miss Jojo le 19. décembre 2016 - 09:57.

    Excellente recette

    Je l ai faite avec des figues tes sèche que j ai coupe en 2.

    Merci pour ce partage, le chutney de figues accompagnera le foie gras à Noël.

    Joyeuse fêtes.

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