Ingrédients
- 1 bouquet de persil
- 1 tête d'ail, sans germe càc de sel
- 3 pincées de poivre
- 500 g de beurre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre dans le bol ail, persil, sel, poivre
mixer vit6/7 et faire tomber le beurre en morceaux par le trou du couvercle
aider avec la spatule dés que tout et bien mélangé arrêter le tm et c'est prêt
S'il vous en reste la faire chauffer à 60°
dés qu le beurre estu, le verser dansdes bacs à glaçons
mettre au congélateur
et lorsque votre glace est faite démouler et mettre dans un sac de congélation
et cela pourra vous servir pour tous vos légumes ou vos viandes grillées
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
mumu
Moi j'ai mis 5 gousses d'ail du beurre demi-sel, comme ça c'est juste salé à point.
LOLI58
Vs pouvez aussi le congeler (cela évite de le faire fondre) en formant un boudin avec du cellofrais, et prendre églt la quantité souhaitée en coupant des tranches.au fur et à mesure des besoins
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