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Bâtonnets de patates


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Ingrédients

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Bâtonnets de patates

  • Ingrédients:
  • 100 g de pommes de terre, -80 gr de beurre,mou,200 gr de farine,- 1/2 petite cuillère de sel,- 50 gr de fromage rapé
  • 6
  • 7
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Faites bouillir de l'eau,mettre les patates à cuire ou dans votre panier de cuisson,quand elles sont cuites ,les laisser un peu refroidir,les peler,et les mettre dans le bol ,,vitesse 6,3à4 secondes
    Ajouter la farine e, le sel , le beurre et le fromage,mélanger 15 à 20 secondes,vitesse 7
    déposer la pâte sur le plan de travail,former une boule et la laisser reposer dans un endroit frais pendant une demi heure
    Faire des bâtonnets de 1 cm de large ,les badigeonner avec un pinceau trempé dans de l'oeuf battu et les faire cuire au four préchauffé à 180°20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour,  100g de pomme de

    Soumis par cleombuline le 17. août 2013 - 13:54.

    Bonjour, 

    100g de pomme de terre me parait léger, c'est vraiment 100 grammes??

    je voulais faire ça ce midi mais je vais attendre d'avoir confirmation du poids quand même  tmrc_emoticons.)

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