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Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 pâte brisée Thermomixl
  • 5 tranches jambon cru
  • 125 gramme Roquefort
  • 125 gramme noix decortiquées
  • 20 cl de crème fraîche
  • 3 oeufs entiers
  • 2 c. à soupe de lait
  • sel . poivre
  • 40 gramme de gruyère râpé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  

    Préchauffer le four 190°.

     

    Etaler la pâte dans un moule à tarte et faire précuire 10 mn après avoir piqueé la pâte

     

    Hacher les noix , 3coups de turbot , reserver.

    Mettre dans le bol , le roquefort , la crème , le lait, les oeufs sel et poivre .

    mixer 20 s vit 6

    Ajouter les noix réservées

    Mélanger 15 s vit 3 .

    Découper le jambon en lamelles et l'étaler sur la pâte

    Verser la préparation sur la pâte précuite , saupoudrer avec le râpé .

    Cuire au four pendant 20 mn .

    Régalez vous

     

    Attention de ne pas trop saler , le jambon est déja salé ainsi que le roquefort

     

     

     

Astuce

a déguster avec une salade d'endive ou couper en petit carrés pour l'apéro .

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tarte Roquefort Noix Jambon cru

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