1.
Eplucher l'ail, l'oignon et les légumes et les couper en gros morceaux. Placer l'ail et l'oignon dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

1.
Eplucher l'ail, l'oignon et les légumes et les couper en gros morceaux. Placer l'ail et l'oignon dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
2.
Ajouter le concombre et les betteraves en morceaux et mixer 20 sec/ vitesse 9 pour obtenir une purée lisse.
3.
Verser le reste des ingrédients dans le bol et mixer 30 sec/vitesse 9. Servir très frais.