Temps de préparation
40min
Temps total
1h 0min
Portion
--
--
Niveau
Facile
Ingrédients
Ma soupe à deux
- 2 oignons, coupés en deux
- 2 carottes, coupées en morceaux
- 2 courgettes, en morceaux
- 2 triangles vache qui rit
- 2 cubes bouillon de volaille
- eau
- 1 c. à soupe huile
- sel marin
- Poivre du moulin
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- ajouter 2 carottes coupées en morceaux et
"Couvercle verrouillé" coupé en deux dans le "Couvercle verrouillé" - ajouter 1 c.à soupe d'huile et replacer le couvercle sur le "Couvercle verrouillé"
- mixer 3 sec/vitesse 5
- Cuire 3 min/Varoma/
"Sens de rotation" /vitesse 
"Vitesse mijotage" - Ajouter 2 courgettes en morceaux, saler et poivrer
- Ajouter 2 cubes de bouillon de volaille
- Ajouter de l' eau presqu'à hauteur
- Cuire 20 min/100°C/vitesse 1
- Ajouter 2 triangles de fromage type vache qui rit
- Mixer 30 sec/vitesse 5 et servir aussi tôt
Astuce
Ajouter une c. à soupe de crème fraiche chantilly dans l'assiette ou le bol et parsemer de ciboulette.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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