cupcakes de merlu par Nn22. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Poissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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cupcakes de merlu

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

15 portion/s

300 g filet de merlu, grossièrement émietté
225 g farine
3 oeufs
1 sachet levure chimique
100 g beurre mou
1/2 cc sel
100 g lait
1 petite boîte de maïs
150 g petits pois surgelés

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6

35min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
poissons La cuisine des enfants

La préparation de la recette

1/ préchauffer le four 180°C (Th.6°)

2/ égoutter la boïte de petits pois

3/ Mettre dans "Couvercle verrouillé" farine, sel, levure, oeufs, beurre et le lait mixer 20sec/Vit5 afin d'obtenir une pâte bien lisse

4/ ajouter le merlu, le maïs et les petits pois et mix 30sec/Vit4"Sens de rotation"

5/ remplir au 2/3 des moules à cupcakes

6/ enfourner 20 à 30 min (selon votre four)

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Une bonne façon de faire manger du poisson aux enfants!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."