Ingrédients
4 personne/s
Pour le Plat
- 1 oignon
- 2 gousses ail
- 2 courgettes
- 3 carottes
- 1 poivron
- 1 cube bouillons de légumes
- curry
- 250 gramme Tagliatelle fraiche
- 450 gramme d'eau
- huile d'olive
- filet poulet ou de poisson
-
6
40min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Avant de commencer à éplucher les légumes. Faire les tagliatelles de courgettes et de carottes avec un économe et réserver les coeurs Disposer les tagliatelles dans le varoma.
Mettre les filets de poisson ou de poulet sur le plateau du varoma et les saupoudrer légèrement de curry. Et faite cuire vos pate (pour ma part je les et fait cuire a couter en casseroule).
Mettre l'oignon coupé en 2 et les gousses d'ail dans le bol et mixer 5 sec / vitesse 5 Racler le bol avec la spatule et mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, faire suer l'oignon et l'ail, régler 2 min 30 / 120° / vitesse 2 Ajouter les coeur de courgettes, les carottes et le poivron, le cube de bouillon de légume et 400g d'eau. Mixer 5 sec / vitesse 5. Placer le varoma Programmer 24 min / température Varoma / vitesse 3. Une fois la cuisson terminée, retirer le varoma. Mettre 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse dans le bol avec le bouillon et mixer 45 sec / Vitesse 10
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-
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireQuel délice!...
Quel délice!
pour ma part, en plus du curry, jai saupoudre le poulet de gingembre frais et jai pose le tout dans du papier sulfurisé, sur le plateau. Ce qui m'a permis de récupérer l'eau et de la rajouter à ma sauce qui était trop épaisse à mon goût.
D'autre part, à la place du poivron, j'ai rajouté une petite aubergine.
merci encore pour cette délicieuse recette! C'est tout un art que d'arriver à faire manger des légumes aux plus récalcitrants.
Très bonne recette! Merci
Très bonne recette! Merci
Excellent tout simplement !
Excellent tout simplement !
Tres bonne recette, facile à...
Tres bonne recette, facile à réaliser!
A refaire
Bonsoir, recette parfaite
Bonsoir, recette parfaite j'aime les plats complets comme celui ci toute la famille a adoré!
merci pour cette trés bonne
merci pour cette trés bonne recette, un peu trop liquide mais j'ai mis un peu plus de creme.
Merci pour cette recette
Merci pour cette recette facile et complète. En effet, j'ai trouvée la sauce un peu trop liquide mais avec un très bon goût.
A refaire en mettant moins d'eau.
kiki
Merci pr cette recette, mon
Merci pr cette recette, mon repas du jour
J ai eu du mal à cuire les
J ai eu du mal à cuire les beignets, par contre, la sauce, très bonne !
Très bonne recette permettant
Très bonne recette permettant de faire manger des légumes aux enfants. La sauce était trop liquide à mon goût je mettrai moins d'eau la prochaine fois pour la rendre plus épaisse. À refaire sans hésiter merci
Catherine
A refaire
A refaire
un regal fais cette
un regal
fais cette recette hier , un regal .... Je la garde pour la refaire .......
J'ai fait la sauce sans le
J'ai fait la sauce sans le poivron et c'était très bon aussi. En revanche, le réglage pour faire suer l'oignon et l'ail me semble un peu excessif. J'ai arrêté 30 secondes avant la fin. Deux minutes sont suffisantes, au risque sinon de brunir le fond du bol. Merci pour la recette!
Et le poivron on en fait
Et le poivron on en fait quoi???
Bonsoir, Excellente
Bonsoir,
Excellente recette ma fille qui n'aime pas trop les légumes à bien aimé et adoré la sauce.
Je referai sûrement cette recette.
Merci c'est ce que j ai fait
Merci c'est ce que j ai fait lorsque j ai effectué cette recette et je me suis régalée !
Je pense qu'il est mis en
Je pense qu'il est mis en morceau avec les coeur de courgettes et de carottes pour la sauce du soleil ; j'en ai les papilles émoustillées (pour moi c'est poivron rouge plus doux que le vert et plus goûteux que le jaune ) j'ai fait un velouté de poivrons cet été c'est bon voilà si j'ai pu t'aider
Bonsoir, vous précisez 1
Bonsoir, vous précisez 1 poivron dans les ingrédients mais il n'apparaît pas dans la recette ???