Cookies gourmands au beurre de cacahuètes par kcm. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cookies gourmands au beurre de cacahuètes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

8 portion/s

Cookies gourmands au beurre de cacahuètes

100 g sucre
130 g beurre
1 Oeuf
120 g pépites de chocolat
2 paquet sucre vanillé
6 g levure chimique
250 g farine
1 pot beurre de cacahuètes, ou Nutella, ou pâte à tartiner au spéculoos

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6

20min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Conserver Cuire Europe Europe de l'Est France Italie Pologne Portugal Espagne Suède Suisse Amérique Latine Mexique USA Facile Rapide Créatif Economique Fêtes Buffets Vacances Anniversaires Fêtes d'enfants Pique-niques Cadeaux/Présents La cuisine des enfants Petit déjeuner Brunch Déjeuner Goûter En-cas Plats à emporter Recettes pour les célibataires Recettes pour 2 Recettes pour les étudiants Recettes pour l'Age d'or. Printemps Eté Automne Hiver Saint Valentin Carnaval Pâques Fête des mères Halloween Noël Jour de l'an Végétarien Alimentation pour enfants Dessert Gâteaux Petits gâteaux / biscuits

La préparation de la recette

La pâte

• Mettre le beurre et le sucre dans le bol et chauffez 5min, 70°C vitesse 1
• Ajoutez l'oeuf et mixer 20 secondes vitesse 3
• Ajoutez la farine et la levure et mélangez 5 min vitesse 3
• Ajoutez au fur et à mesure les pépites de chocolat sur les couteaux mis en marche, 30 sec, inversé

vitesse 2
• Formez une boule et mettez la au frais 1-2h pour que la pâte durcisse

La garniture

• Préchauffez votre four à 170°C
• Répartissez la pâte en petites portions pour vos cookies. Pensez à ajouter entre deux cuillères de pâte environ une cuillère à café de garniture (beurre de cacahuètes ou Nutella, ou pâte à tartiner au spéculoos, selon vos goûts)
• Enfournez pour 8-10 min au four (selon votre four)

Bon appétit !

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Si vous n'êtes pas très doués dans la formation de cookies, vous pouvez les placer dans des petits moules de cupcakes, ou muffin
(Le goût est le même, simplement la forme change)

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."