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Variante Cake aux olives et lardons


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Ingrédients

6 portion/s

Le gruyère rapé

  • 150 g gruyère en bloc

L'appareil du cake

  • 250 g farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 4 oeufs
  • 150 g gruyère râpé
  • 100 g vin blanc sec
  • 15 g huile olive
  • 150 g olives vertes dénoyautées
  • 200 g lardons fumés
  • 6
    55min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    GRUYERE RAPE
  1. Découper le gruyère en dés grossiers.

    Mettre dans le Closed lid, 8s/Vit.7
  2. Mettre votre four à préchauffer à 180°C/th6 en mode traditionnel.
  3. APPAREIL
  4. Mettre la fraine, la levure, les oeufs. Closed lid

    Mode pétrin Dough mode 2mn
  5. Ajouter le gruyère râpé, le vin, l'huile d'olive, le poivre. Closed lid

    Mode pétrin Dough mode 1mn
  6. Ajouter les olives et les lardons. Closed lid

    Mode pétrin Dough mode 1mn
  7. Mettre dans un moule à cake de préférence en silicone ou dans un moule à cake préalablement chemisé.

    Enfourner pour 45mn.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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