Terrine ou cake de poisson et aux petits légumes par raphjo. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Terrine ou cake de poisson et aux petits légumes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

préparation

250 g cabillaud, colin, thon, ou autres poissons
70 g carottes
1 poireau
70 g pommes de terre
70 g courgettes, ou autres restes de légume, jardinière, soupe pour 300g environ)
3 oeufs
150 g farine
1 sachet de levure chimique
10 centilitres d huile

Ajouter à la liste de courses

6

1h 40min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Entrée

La préparation de la recette

Préparation

Couper tous les légumes en petits morceaux

Mettre l’huile dans"Couvercle verrouillé" , les carottes et les pommes de terre 20 minutes, 100°, vitesse 2 , sens inverse"Sens de rotation"

Ajouter le poisson les courgettes et le poreau et le sel, 20 minutes, 100°, vitesse 2, sens inverse "Sens de rotation"

Préchauffer votre four à 180 °

(Vérifier que le tout est bien cuit, sinon ajouter 5 à 10 minutes de cuisson)

Ajouter les œufs, la farine, et le sachet de levure, mixer 2 minutes, vitesse 6, enlever le sens inverse "No Sens de rotation"

Remplir un moule en silicone 45 minutes à 180 °

A manger seul ou avec une petite mayonnaise

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."