Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Tartes et tourtes salées, pizzas
  3. tartelettes provençales


1 tartelettes provençales

2 Tartes et tourtes salées, pizzas recette
3
Ajouter une photo
Ajouter une photo
Imprimer
[X]

Imprimer

tartelettes provençales

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

6 personne/s

tartelettes provençales

  • 4-5 c. à soupe olives noires dénoyautées
  • 8 pétales roses de gingembre
  • 3-4 c. à soupe graines de courge
  • 35g câpres

piment d'Espelette

Ajouter à la liste de courses
5

La préparation de la recette

    préparation
  1. 1- Préchauffer le four à 180°C,
    2- Faire torrefier les 200g d'amandes émondées à blanc (sans matière grasse),
    3- Mettre 200g de parmesan en morceaux dans le bol du thermomix=>mixer 10s vit 8 puis réserver,
    4- Mettre 40g de beurre dans le bol à 60°C vit 1 pendant 2 mm,
    5- Rajouter tous les autres ingrédients c'est à dire les 200g de parmesan, 8 pétales de tomates séchées, 8 pétales de gigembre confites roses, 4-5 cas d'olives noires dénoyautées, 3à 4 cas de graines de courges, 200g (ou 3 blancs d oeuf), 30 g de câpres, les amandes torréfiées =>mixer 1mm vit 3,
    6- Répartir la préparation dans les moules tartelettes en silicone et cuire pendant 15 mm à 180°C.

    Bonne dégustation!!!
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

à manger en bouchées apéritives ou accompagnées d'une salade verte en plat principal
pour un pique-nique

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Désolée je n'arrive pas à...

    Soumis par eackine le 3. avril 2017 - 22:03.

    Désolée je n'arrive pas à téléchager la photo si vous savez comment faire je suis preneuse merci (je bug sur ajouter la photo il ne se passe rien je n'arrive pas à aller dans ma galerie).

    En tout cas, j espère que voys vous régalerez tmrc_emoticons.-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires